communis

A Myrtle egy örökzöld növény, amelyet régóta a szeretet szimbólumának tartanak. Számos pletyka fűződik hozzá. Nevéhez fűződik Vénusz kedvenc papnője, Myrrh története, akit zöld bokorrá változtatott, hogy megvédje őt a tolakodó csodálóktól. Egy másik legenda az, hogy Éva Ádám egy ág mirtuszt is adott szeretetének kifejezésére. Egy gyönyörű afrodita mirtuszkoszorút is viselt a fején, miközben Párizs arany almát nyújtott neki. Még mindig ilyen koszorút látunk a menyasszonyok fején. Már Rómában mirtuszot ültettek Aphrodite templomai köré, később gyakran templomok köré.

A mirtusz jellemzői

A Myrtle egy cserje, amely még zöld és akár 5 m magasságot is elérhet. Évszázadok óta termesztik az egész világon, de természetes környezete ismeretlen. Krémes virágokkal virágzik, amelyek kék-fekete gyümölcsökig érnek. Aromás levelei fényesek, és a gyümölcsökhöz hasonlóan szárítva vagy frissen használják őket.

Myrtle és hatásai

A Myrtle nagyon hatékony növény, amelyet mellkasi fertőzéseknél alkalmaznak. A puffadás problémáira is használják, és segít a nyálkahártya felköhögésében. A Myrtle egy olaj, amely gyógyítja a pattanásokat. A mirtuszlevél tömörítése enyhíti a véraláfutásokat és az aranyereket. A Myrtle pozitív hatással van a bőrre is, például pikkelysömör vagy arcüreggyulladás esetén.

A mirtusz használata a konyhában

A mirtusz édes és csípős ízű, alkalmas vadakra és sült húsra. Gallyait és leveleit grillezve hússal fűszeres ízt adhatunk. Frissen a vadmadarak elkészítése során adják a töltelékhez. A szárított húsételek ételízesítőjeként használható. A gyümölcsök száríthatók és őrölhetők, valamint fűszeres ételekben fűszerként is használhatók.