Küldés innen linner »2008. július 30., 02:44
Kicsit másképp látom a szója kérdését és az onkogén kockázat közötti kapcsolatot, valami ilyesmit:
A női hormonok ösztrogénjei fontos szerepet játszanak az emlőrák kialakulásában. A kutatások azonban azt mutatják, hogy nem mindegyik egyforma - nem ösztrogén, mint ösztrogén!
Mert ahogy a koleszterin jó és rossz frakcióból áll (jó HDL és rossz LDL), léteznek testünk számára előnyös ösztrogének és problémás ösztrogének is.
Egészséges ösztrogének (2-hidroxi-észteron) o.i. például. védik a szív- és érrendszert, a csontokat (a csontritkulástól), és hormonterápiára is használják. Ezek az ösztrogének a test vérével együtt keringenek, és ha kötődnek is pl. a mellszövet sejtjein csak rövid, és nem károsítja.
Ezzel szemben a "rossz" ösztrogének (16-alfa vagy 4-hidroxi-észteron) tartósabban kapcsolódhatnak az emlősejt receptorokhoz, és ez az állapot megváltozott tumorszövetet is eredményezhet.
Megállapították, hogy az emlőrákos betegek vérében körülbelül kétszer annyi "rossz" ösztrogén van, mint az egészséges nőknél.