nem tudod, hogy bárki tanácsot adhat a szőlőlekvár receptjében?
Megpróbálhatja ezt, de én még nem próbáltam.
Szőlőlekvár
P o t r e b u j e t e: 1 kg zöld vagy vörös szőlő (mag nélkül), 2 citrom, 750 g lekvár vagy kristálycukor, 100 g dió, 75 ml pálinka.
Megközelítés:
1. Tegyen szőlőt, vékony szelet citromot és cukrot egy edénybe. Alaposan keverje össze mindent, fedje le és hagyja állni néhány órán át - amíg a lé képződik.
2. Forraljuk fel a keveréket, és pároljuk körülbelül 1–1 és 1/2 órán át; gyakran keverjük, hogy a keverék ne tapadjon az edény aljára.
3. Állás után hagyja állni néhány percig a keveréket. Ezután keverje össze a sült diót és a pálinkát.
4. Helyezze a kész lekvárt sterilizált csészékbe, és zárja le.
natascha
Megpróbálhatja ezt, de én még nem próbáltam.
Szőlőlekvár
P o t r e b u j e t e: 1 kg zöld vagy vörös szőlő (mag nélkül), 2 citrom, 750 g lekvár vagy kristálycukor, 100 g dió, 75 ml pálinka.
Megközelítés:
1. Tegyen szőlőt, vékony szelet citromot és cukrot egy edénybe. Alaposan keverje össze mindent, fedje le és hagyja állni néhány órán át - amíg a lé képződik.
2. Forraljuk fel a keveréket, és pároljuk körülbelül 1–1 és 1/2 órán át; gyakran keverjük, hogy a keverék ne tapadjon az edény aljára.
3. Állás után hagyja állni néhány percig a keveréket. Ezután keverje össze a sült diót és a pálinkát.
4. Helyezze a kész lekvárt sterilizált csészékbe, és zárja le.