Ajánlott érdekes linkek

EGÉSZSÉGES LEMEZ - EGYSZERŰ EGÉSZSÉGES TÁPLÁLKOZÁS

naturterapy

Az egészséges tányér egyszerű és praktikus eszköz azok számára, akik egészségesen akarnak enni és egészségesen élni. A kalória, a különféle funkcionális vagy nem funkcionális étrend ellenőrzése és éhezés nélkül csökkentheti és fenntarthatja a testsúlyát, megkapja az optimális mennyiséget és a megfelelő tápanyagok és víz arányát.

Az egészséges lemez az elavult táplálkozási piramis új és egészségesebb változata. A tányér összetétele megfelel a modern tudományos ismereteknek, megmutatja az egészséges test és testsúly megőrzésének legjobb módját, az egészségmegelőzés alapját képezi és támogatja a hatékony kezelést.

Egészséges tányért készített Mrs. Mgr. Margit Slimáková, Ph.D. Vegetáriánus, a természetes ételek (gazdáktól, helyi beszállítóktól) és az egészséges életmód lelkes népszerűsítője, a megelőzés és a táplálkozás területén elismert szakember. Gyógyszertárat és dietetikát tanult, munkájában az orvostudomány különböző területeiről származó ismereteket használja fel, míg az egészség alapja nem a gyógyszeres terápia, hanem a minőségi étrend, az egészséges életmód és a jó hangulat. A hangsúly főleg a megelőzésen van. Cikkeket publikál, előadásokat tart, szemináriumokat szervez, az egészséges táplálkozást népszerűsíti az iskolákban és a vállalatokban.

• Zöldségek az élelmiszer-bevitel legalább egynegyedét kell kitöltenie. Minél változatosabb, különböző módon elkészített zöldségeket fogyaszt, annál jobb. A sült krumpli összetételénél fogva nem számít zöldségnek és burgonyának több poliszacharid.

• Gyümölcs képezi a lemez második negyedét. A legegészségesebb és a legtáplálóbb, ha különféle típusú és színű szezonális gyümölcsöket fogyasztanak. A gyümölcsbevitel helyettesíthető zöldségfélék fogyasztásával.

• Fehérjék a legjobbat kapja a halakból, hüvelyesekből, diófélékből, magvakból, savanyú tejtermékekből, tojásból vagy húsból. Legtöbbünk profitál a növényi fehérjeforrások nagyobb arányából. Válasszon ízlésének és étrendi filozófiájának megfelelően.

• Poliszacharidok természetes formájukban a legjobbak. Például búza, zabpehely, rozs kovászos kenyér vagy vad rizs. Fontos korlátozni az értéktelen fehér lisztből készült termékek fogyasztását.

• Olajok és zsírok a legegészségesebb élelmiszerekben, például diófélékben, avokádóban és halakban a legértékesebbek. A minőségi vaj és a hidegen sajtolt növényi olajok is megfelelőek. Ne fogyasszon margarint, és korlátozza az egyéb, iparilag módosított zsírokat és olajokat.

• Folyadékok a legjobbak tiszta víz és cukrozatlan teák formájában. Jobb, ha az édesített italokat és teákat teljesen kihagyjuk.

Összességében azt javasolja, hogy adjon elsőbbséget természetes ételek a félkész termékek, a helyi és biotáplálékok előtt az alacsony minőségű nagykereskedelem és az import előtt. Az egészséges táplálkozás mellett gyakorolja magát a természetben, vidéken elegendő alvás, barátok és jó hangulat.

Például választhatunk:

Zöldségek - hagyma, fokhagyma, póréhagyma, metélőhagyma, sárgarépa, zeller, petrezselyem, paszternák, retek, cékla, kelkáposzta, káposzta, karfiol, brokkoli, savanyú káposzta, saláta, zeller, spenót, csalán, pitypang, borsó és bab hüvely, friss bazsalikom oregánó, petrezselyem majoránna, satureja, zsázsa, kakukkfű, zeller, uborka, tök, paradicsom, paprika, burgonya, borsó.

Gyümölcs - áfonya, áfonya, málna, ribizli, ribizli, csipkebogyó, alma, körte, szilva, cseresznye, meggy, sárgabarack, őszibarack, citrom, narancs, mandarin, grapefruit, ananász, mangó, banán, szárított gyümölcs, datolya, füge és még sok más.

Tejtermékek - fehér joghurt, tejföl, túró, kecsketej és termékek.

Gyógynövényes italok - zabpehely, hajdina, kókusz, tönköly, rizs.

Hidegen sajtolt olajok - tök, mák, kender, ólom, len, kókuszdió, dióolaj, vaj, ghí (felszabadított vaj, ismert az ájurvédában).

Kovászos kenyér (sokkal emészthetőbb, mint az élesztő), tönkölykenyér, teljes kiőrlésű kenyér.

Magok - tök, kender, szezám, napraforgó, len, dió, mák, kesudió, chia, brazil dió, gesztenye, pisztácia, makadámiadió, brazil dió, fenyőmag, pekándió.

Lencse, csicseriborsó, bab, borsó, azukibab, bab, köles, árpadara, hajdina, tönköly, amarant, quinoa, természetes rizs.

Zöld étel - chlorella, spirulina, fiatal árpa, lucerna,

Gyógy-és fűszernövények - menta, lonc, kamilla, körömvirág, homoktövis, zsálya, bazsalikom, oregano, rozmaring, rovencali fűszerek, chili, rasca, fahéj, kurkuma és még sok más.

Amit jobb elkerülni - nátrium-glutamát, fruktóz-szirup, mesterséges édesítőszerek és színezékek, margarinok és kenőcsök, könnyű italok, édességek, kekszek, chips, félkész termékek, gyorsételek és minden alacsony tápértékű, magas kalóriatartalmú étel. Az ilyen ételek fogyasztása elhízáshoz és egyúttal az alapvető tápanyagok hiányához vezet.