hogy

Minden fának van egy bizonyos önmegváltási ösztöne, amely arra készteti, hogy megőrizze utódait. Nem csak a kertész - gyümölcstermesztő számára hoz gyümölcsöt, hanem elsősorban vetőmagtermesztésre.

A termékenységi szabályozás hatása a gyümölcsfajok mellett a fa életkorát, általános állapotát, de a talaj minőségét és természetesen a fajtát és az alanyot is befolyásolja.

Virágok és gyümölcsök gyűjteménye
A gyűjtés lényege a gyümölcs egy részének eltávolítása a növekedés során. Ezt virágzás előtt, virágzáskor, de gyümölcsképzéskor is meg kell tenni. Az elv az, hogy minél előbb ez megtörténik, annál jobb a hatás. A gyümölcsfajták (alma, körte, őszibarack, stb.) Nagy, produktív ültetvényein történő szedés elválaszthatatlan, de a kertekben még mindig egyedülálló. Különösen azokban a kertekben, ahol a magas fák dominálnak a magvak alján, a kézi betakarítás nem lehetséges.

A gyümölcsállomány szabályozása mechanikusan (manuálisan vagy különféle eszközök segítségével) történik, főleg a kertekben, és kémiailag (különféle gyümölcshullást okozó anyagok alkalmazásával), különösen nagyobb gyümölcsösökben és nagyüzemi termelésben.

Kézi gyümölcsszedés
Ez a legrégebbi letöltési módszer. Akkor ajánlott, amikor a gyümölcs mogyoró méretű. Manuálisan történik, az utódok leszakításával, az ág vagy megfelelő típusú olló növekedési irányába húzva. Ez a módszer lassabb, de az ágakon nincs seb.

Meg kell jegyezni, hogy a régebbi fajták mellett, mint például az áttetsző nyár, a Gazdag, az Ontario, a vörös melba és mások, váltakozó termésük van (korábbi újjászületés után, amikor még nem történt elfogadás). Ezek elsősorban a Golden, Delicius, Goldspur, Prima, Melodie és mások fajták. Hangsúlyoznunk kell azonban, hogy egyes almafajták, amelyekre az állomány fokozott autoregulációja jellemző, kiegyensúlyozott termést hoznak, és nem szükségesek. Ők pl. a Ruby, Csehország, Melrose, Lord Lamborne és mások fajtái.

A gyümölcsszedés jól elvégezhető, különösen alacsonyabb növésű formáknál (vékony orsó, üreges korona, üstkorona, szabadon növő sarkok).

A betakarítás során csökken a gyümölcsök száma, így gyümölcsönként 30–40 levél marad a szabadon növő formákon és az alanyok apró növésű ráncain (M 9, M 27, J-TE-E, J-TE- F) és a karcsúakon: alma és körte orsó vagy Solaxa 20-25 levél.

Maguk a virágok még nem garantálják a betakarítást, de szükséges előfeltételei annak. A rendszeres szüretet a szükséges számú virág feltételezi. A gyümölcsfákban általában rengeteg virág van. Autoregulációs rendszer jellemzi őket, amely a virágok lehullásával közvetlenül a virágzás után vagy a gyümölcs további fejlődésének idején nyilvánul meg. A hanyatlás több hullámban zajlik. Először a csiszolatlan virágok hullanak le, majd a nem formált embrióval rendelkező virágok, vagy azok, amelyekben a fejlődés leállt, vagy amelyek nem kapnak elegendő táplálékot. Először a partenokarpikus gyümölcsök (magok nélkül) hullanak le, majd a normálisan fejlett magokkal rendelkező gyümölcsök. A gyümölcs bomlása nitrogén és vízhiány hiányában következik be. A nedvesség hiánya és az ezzel járó alacsony tápanyagbevitel tovább növeli a csökkenést. Néhány körte esetében még a körte esetében is jellemző a váltakozó termékenységre való hajlam (Conference, Lucas, Charneuska és mások).

Általában azonban a növekedési közeg betakarításra való alkalmazása reakciója változó, és a hatás attól függ, hogy a fa miként szívta fel a hatóanyagot (hideg idő, rossz permetezéses szárítás, nagy levélfelület növeli a hatást). A legyengült fák érzékenyebbek, mint az erős fiatal fák. Nem változtathatjuk meg önkényesen a koncentrációt. A hatás az alkalmazás dátumát is befolyásolja. A drága és szakmailag nem mindig jól elvégzett kézi gyümölcsszedés gyakran nem hozza meg a kívánt hatást.

A gyümölcsgyűjtés célja

  • növelje az éves gyümölcsszüretet,
  • növelje a gyümölcs méretét,
  • javítja a gyümölcs színét,
  • javítja a gyümölcsök íztulajdonságait,
  • megakadályozza az ágak mechanikai károsodását a termés súlyával,
  • hogy támogassa a növekedés erejét és megakadályozza a váltakozó termékenységet.

Túl sok gyümölcs? Szünet!
Gyönyörű, hogy gazdag gyümölcsválasztéka van, de a fa túl sok gyümölcsöt ürít. Júniusban a gyümölcsfelesleg természetes esése következik be. Ha azonban kettőnél vagy háromnál több gyümölcs van egymás mellett, akkor azokat el kell törni. Akik elhagyjuk, azok jobban érnek.

Szövegezés. Eva Šidová
Fotó: a szerkesztők és a szerző archívuma
Rajzok: Jozef Pobjecký