szénhidráttól

Nagy Tesztek

TESZT: Mit mond az asztrológia? EZ a jóslatod a szeretetről

népszerű az internetről

SZERETEM vagy UTÁLOM

Lady Gaga

A szénhidrát hízik. Ez igaz, de ha egy ilyen információt kizárunk a szövegkörnyezetből, mindenképpen ne fogyjon le! A szénhidrátok az egyik alapvető tápanyag. Szándékos tagadása egészségbe kerülne.

Ne tévesszen meg a diéta. Ezerben lehetne számolni őket, és mégsem találsz bennük általános konszenzust. Néhány diétás program dicsőíti a szénhidrátokat, mások kifejezetten tiltják őket. Tehát hol az igazság?

Szénhidrátmentes testszar
Szakértők szerint a bevitt kalóriák nagy részének (kétharmadának, azaz aktív felnőttnél körülbelül 130 grammnak) szénhidrátból kell származnia. Ezek üzemanyagot szolgáltatnak a szervezet számára, ezért az étrendben a szénhidrátok gyors csökkenése esetén problémái vannak a koncentrációval és a tartós rossz közérzettel, nem beszélve az egész anyagcsere folyamat megzavarásáról.

Még ha lefogy is, ne aggódjon. A testben található alacsony szénhidrátmennyiség miatt izomtömeg-csökkenést okoz, természetesen nem a zsírpárnákat.

Elfogadható poli.
Természetesen fontos a szénhidrátok megosztása. Ne spóroljon a "jó" -val, kerülni kell a "rosszat". Az első csoportba a poliszacharidok, azaz a komplex cukrok tartoznak. Az energia fokozatos felszabadulása miatt a rosttartalom miatt hosszabb a telítési képességük. Nem okoznak ingadozásokat a vércukorszintben, és nem vezetnek túlzott evéshez.

Ide tartoznak az olyan ételek, mint a zabpehely, teljes kiőrlésű kenyér, rizs, tészta, gabonafélék, zöldségek és hüvelyesek. A jó minőség mellett antioxidánsokkal, vitamin-, ásványi anyag- és nyomelem-csoportokkal is elláthatják a testet. A szervezetben végül glükózzá válik, de amíg ez megtörténik, sokkal hosszabb ideig tart, mintha tiszta glükózzal növelnéd az édességeket.

Vigyázz a monóra.
A szénhidrátok szörnyű hírnevét az egyszerű cukrok vagy monoszacharidok okozzák, amelyeket sajnos sokan feleslegben fogyasztunk. Miért? Mivel ízletesek és közvetlen kapcsolatban állnak velük - minél jobban elfogadjuk őket, annál jobban követeli a testük. Azonnal feltöltik az energiát, de ugyanolyan gyorsan csökken az energia. Ezek nemcsak kekszek és csokoládék, hanem sós gyorsételek vagy édesített italok is.

Másrészt még az egyszerű cukrokat sem kell egy zacskóba dobni. Ide tartozik a gyümölcsökben található fruktóz vagy a tejtermékekben található laktóz is, amelyek felszívódását a szervezetbe lelassítja más élelmiszerek jelenléte ezekben az ételekben. Ezért nem hiányozhatnak az étrendből, természetesen ésszerű mennyiségben.

Cukorral vagy anélkül?
Vigyázzon a praktikus üzleti trükköre, az „cukormentes” címkére az élelmiszer-csomagoláson. A diéta benyomását kelti, de csak addig, amíg meg nem nézi a termék és a glükózszirup összetételét.