Emlékszem, milyen lenne ma, amikor búzadara zabkását ettünk otthon vacsorára. Az olvasztott vaj szaga elterjedt a házban, és mind villámgyorsan az asztalhoz rohantunk, és vártuk az adagunkat. A tányér tele forró búzadarával, vajjal és vajjal mindig a kedvenc gyermekkori emlékem lesz. Az idősebb korban azonban kezdtem észrevenni, hogy az üzletek polcain más típusú zabok kezdtek megjelenni, amelyeket még soha nem ismertem. Sokáig nem gondolkodtam, és mindegyikből vettem egyet. Mondhatom, hogy nem bánom meg, és most elmondom, miért szeretem őket. Egyébként remek zabkása reggelire.

Hajdina zabkása

Kezdeném a hajdina zabkásával. A hajdina már régóta az iparvágányra került. Korábban még csak szegény emberek ették. Manapság éppen ellenkezőleg, sok konyhában arat sikert. A hajdina szuperélelmiszer lett, és ez a cím jogosan tartozik hozzá. Ritka benne P-vitamin, amely segít a vérzésben és erősíti a vénákat és az ereket.

De ezzel még nem ért véget a hajdina előnyei. Meg is talál benne foszfor, kálium, magnézium, kalcium a Vas. A hajdina zabkása nagy előnye, hogy természetesen gluténmentes. Az előnyök mindenképpen tartalmazzák azt a tényt, hogy segít a vénák és az erek megbetegedéseiben, erősíti az immunrendszert, pozitív hatással van a vérkeringésére, vagy megvédi a testet a baktériumoktól. Élvezheti a hajdina zabkását például friss fügével és reszelt almával.

amarant

Zabkása

A zab az egyik leghíresebb kása. Nagyon elterjedt és népszerű. Biztosan lesznek itt olyan nők, akik enélkül nem tudják elképzelni a napjuk kezdetét. De vajon valóban olyan egészséges, mint amilyennek színleli magát? EGY! A zabpehelyben a legjobb a rost, amely nagyon sokáig jóllakatja Önt, és ugyanolyan jótékony hatással van az emésztőrendszerére és elősegíti a természetes kiválasztódást.

Ha reggelire zabpehely van, akkor nagyon kevés az esély arra, hogy az édesszájú fog kísérteni reggel. Valószínűleg nem gondoltad volna, hogy a zabpehely a cukorbetegség és a magas vérnyomás ellen is küzd. A pelyhek tartalmazzák aj mangán, kalcium, vas, kálium, foszfor, cink vagy K-vitamin, ami elengedhetetlen a jó véralvadáshoz. És az a tény, hogy megelőzésnek számítanak a rák ellen, csak egy nagy bónusz.

Búzakása

Ezután megvilágítjuk a búzakását. A köles valójában maghéj nélkül van, és Kínából érkezett hozzánk. Népszerű, mert könnyen emészthető, ízletes és tápláló, sokáig telített és alkalmas celiakia számára, mivel természetesen gluténmentes.

Ha még nem kóstolta a búzakását, mindenképpen meg kell. Csak azért, mert nagyon sok pozitív hatása van a testedre. Neki van magas vastartalmú, erősíti a fogakat, a csontokat és a hajat, erősíti a vesét, és jótékony hatással van a gyomorra, a hasnyálmirigyre és a lépre. Feltétlenül vegye fel őt az étlapra, még akkor is, ha fáradtnak érzi magát vagy zavarta az ütött immunitás.

Amarant zabkása

A kevésbé elterjedt amarantkásával folytatjuk. Az a tény, hogy kevésbé ismert, természetesen nem von le tulajdonságait. Épp ellenkezőleg, számtalan nagy hatása van.

Kezdeném azzal, hogy az amarant gluténmentes, alacsony cukortartalmú étel. Tehát mind a celiakia, mind a cukorbetegek számára alkalmas. Az alacsony glikémiás indexnek köszönhetően sokáig kielégíti. Fogyókúrára alkalmas, mivel elindíthatja az anyagcserét és megbizonyosodhat arról, hogy teste elveszíti az egészségét. Támogatja az izomtömeg növekedését. Javítja az emésztést, támogatja például az agytevékenységet.

Az amarant tele van minőségi fehérjékkel, ásványi anyagokkal és vitaminokkal. Megtalálja például réz, cink, magnézium, kalcium, vas és rost.

Tönkölykása

A tönkölykása minden bizonnyal a tápláló kása közé tartozik. Ez a zabkása rostokban, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag. Könnyen emészthető. Kellemes ízű, finom diós ízű. Természetesen magas a fehérjék, telítetlen zsírsavak és ásványi anyagok tartalma. Remek zabkását készíthet tönkölypelyhekből, amelyet főzhet például zabtejben. A zabkását datolyasziruppal és friss gyümölcsökkel ízesítheti.

Quinoa reggeli zabkása

Talán eszedbe sem jutna quinoa reggelit készíteni. Nos, valóban megéri tesztelni. Quinoa nagyszerű. Nagy harcos a rák ellen, de benne van mangán, magnézium, folsav és foszfor. Is kalcium- és fehérjeforrás. Gyulladáscsökkentő, pozitív hatással van az erekre és a szívre.

A zabpehelyhez hasonló reggelire elkészítheti. Például főzhet mandulatejben, adhat hozzá kókuszreszeléket és friss málnát, és remekül reggelizhet. A quinoa kását lásd: RECEPT.

Ne féljen kísérletezni, és mindig keressen új ízeket. Ha még nem próbáltad ki az itt említett zabkását, a következő vásárláskor feltétlenül tedd be a kosárba, és nem fogod megbánni.;-)

A reggeli zabkásához számos remek receptet talál a fitnesztől a konyháig című könyveinkben:

További reggeli inspirációkat keres? Ezután vessen egy pillantást ezekre a receptekre is:

  • Petra (-11,5 kg): "Majdnem 12 éve, hogy 65,5 kg-ot láttam." - 2021. február 2.
  • Mi segít a fogyásban? Stanka elmondja tervét, hogyan fogyott 14 kg-ot - 2021. január 26-án
  • Katka: "Meg akarom erősíteni az életkorral gyengülő izmokat." - 2021. január 19

A cikk 2017.04.18-án került hozzáadásra, és a következő kategóriába került: Képzési reggeli ellátás Szerző: Veronika Kašická