hanem

A medvehagyma nemcsak kellemes ízű és friss fűszer a tavaszi ételekben, hanem számos egészségügyi előnye is van. Ezek hárman.

Ha a medvehagymát választja, vigyázzon, ne keverje össze egy hasonló kinézetű, mérgező gyöngyvirággal. A medvehagyma azonban általában megkülönböztethető a mérgező növényektől. Fogyasztásának pedig számos egészségügyi előnye van.

Antibakteriális hatások

A fokhagymamackó antibakteriális hatású hatóanyagokat tartalmaz. Az e tavaszi gyógynövényekkel készült ételek erősítik a szervezet védekező képességét és megakadályozhatják a megfázást. Már a középkorban ismert volt, hogy a medvehagyma erősíti az immunrendszert, elsősorban a magas C-vitamin-tartalomnak köszönhetően. A betegség olyan megnyilvánulásai, mint a köhögés vagy a láz, a növény jelentősen megrövidíti.

Medvehagyma a hasán

Akár rizottóban, akár salátában kenve, vagy apróra vágva: A medvehagyma minden étkezés ízét megkóstolja, mindenkinek ízlik, aki szereti a fokhagymát, és akit nem akadályoz egy enyhén csípős rossz lehelet étkezés után. Az emésztés támogatása érdekében a medvehagyma különösen örvendetes étel. A puffadás ellen hat, étkezés után eltávolítja a kellemetlen teltségérzetet és serkenti az epesav termelését.

Magas koleszterinszinttel

Medvehagyma fogyasztásával csökkenthetjük a vér magas lipidszintjét is. Általában a fokhagyma és a hagyma jó az elasztikus erek számára, ezáltal támogatva az egészséges szív- és érrendszert.