Ehetnek a gyerekek a grillből? És hány éves kortól? Sokan már nem tudják elképzelni a nyarat grill nélkül - ez az egyik kedvenc eseményünk, amikor találkozunk családdal és barátokkal.

népszerű

  • A veszélyes koffein vonzza a gyerekeket: meg akarják ismerni a felnőttek világának ízét >>

Egy kis kérdőjel azonban lóg gyermekeink felett. A szülők gyakran foglalkoznak azzal a dilemmával, hogy mikor adhatnak nekik ilyen ételt, és hogyan kezdjék el nekik tálalni. Sok múlik magától az elkészítési módtól, és nem szabad elhanyagolni a megfelelő mellékleteket.

Legkorábban a harmadik év után

A grillezőt mindig óvatosan kezelje. Az ilyen ételek még mindig nagyon nehézek lehetnek a gyermek gyomrának, és nem biztos, hogy jól emészthetők. Ezért próbálja meg először más alternatívákkal kezdeni, és próbálja meg főzni a gulyást, amelyet a fűszerekkel való fűszerezés előtt fogyaszt.

Első alkalommal megpróbálhatja a harmadik év után grillezett húst adni nekik. Ügyeljen arra, hogy ne legyen túl sütött, és hasonló ahhoz, ahogy otthon elkészíti a sült húst.

Kezdje darabonként, és ha nem zavarják őket, legközelebb többet adhat nekik. Legelőször inkább a diétás húsokat részesítse előnyben, mint a csirkemelleket. Ha szeretik a zöldségeket, kipróbálhatja őket grillezni is. Takarékoskodjon a zsírral és az elkészítés időtartamával.

Inkább a közvetett grillezés a tűzön

Ha még nem vásárolt grillt, fontolja meg annak kiválasztását. Többféle típus érhető el.

Ezekkel a grillekkel a húst közvetlenül a szén fölött grillezheti. Ez a kevésbé egészséges alternatíva, amelyre a gyerekeknek várniuk kell.

De az üzletekben rácsokat is talál egy nagy fémlemezzel, amelyek alatt a szenet felmelegítik. Ebben az esetben a hús nem érintkezik közvetlenül a tűzzel, könnyebben emészthető és egészségesebb változat.

Felkészülés a temetésen

Az egyik módja annak, hogy a húst közvetlenül a természetben készíthesse el a gyermekek számára, az, ha kandallóban főz. Vásároljon fóliatálakat, vagy csomagolja szorosan az ételt klasszikus fóliába.

Így teszed a kandallóba, és hagyod lassan sütni. A hús nagyon ízletes és sokkal egészségesebb. Hozzáadhat burgonyát is, amely szintén gazdag köretet biztosít.

Az egyik trükk lehet grillezés ilyen fóliatálakban. Vásároljon szélesebbet, amelyet olajjal fest, majd helyezze a grillrácsokra.

A gyermekek számára úgy fog tűnni, mintha ugyanúgy elkészítenétek nekik az ételt, így elégedettek lesznek, de mégis valami egészségesebbet szolgálnak fel.

Kompenzálja a zöldségeket

Ne felejtsen el egészségesen étkezni még a barbecue alatt sem. Ilyen nehezebb ételeknél érdemes egy egészségesebb köretre is koncentrálni.

Ne adj nekik több kenyeret ennél a húsnál. Jobb, ha valamilyen módon elkészíti a burgonyát a maga módján, amelyet szolgál fel neki. A zöldségeket sem lehet elfelejteni.

A legjobb, ha frissen vágja, és a gyermeknek ad egy-egy darabot. Ha nincs gondjuk bármilyen beállítással, a grillen is készíthet nekik valamit. Hozzon magával gyümölcsöt. Egészségesebb desszert lesz számukra, és segíti őket a jobb emésztésben.

Egy alma, valamint egy mandarin vagy narancs nagyon hatékony ebben a tekintetben.

Sütéssel valóban csak óvatosan

Legyen azonban sokkal óvatosabb a pörköléssel kapcsolatban. A kolbász, a szalonna és a szalonna önmagában nem megfelelő étel a gyermekek számára. Ha közvetlen tűzzel is elrendezi az elrendezést, az bizony nem ideális választás az emésztésükhöz.

Az idősebb gyermekek számára is nagyon nehezen emészthető.

Ideális esetben csak hatéves kor után kezdheti el, amikor a morzsát változatos étrendre tanították. De ha otthon főz neki, csak kenyérpirítóval árthat.

Ezért legyen óvatos, és az étlapjuk szerint fontolja meg, hogy ehetnek-e ilyen ételeket is, vagy mégis főz otthon valamit, és veled együtt esznek a tűz mellett.

Minimum használjon aromákat

Tartson ésszerű megközelítést ezen ételek ízesítéséhez. A húst mindig külön készítse elő a morzsára. Az elején csak küldje el neki, és ne tegyen hozzá többet.

Ezután fokozatosan hozzáadhat néhány friss fűszernövényt, amelyek nagyszerű íze lesz. Ügyeljen arra, hogy kerülje a fűszereket és különösen a különféle húsokat. Még az előre elkészített pácok sem, amelyeket boltokban vásárol, nem ideális.

Próbáljon irányítani, hogy a gyermek milyen fűszereket fog fogyasztani, hogy ne terhelje tovább az amúgy is nehéz ételeket. Figyeljen a különféle szószokra is, amelyeket ilyen hússal szolgálnak fel.

Jobb, ha otthon készíti el a joghurtot, amely lényegesen egészségesebb, mint a majonézes termékek.