Az utolsó frissítés 2018. április 20-án történt. Szerkesztette a szlovák Dietetikai Központ KÖZPONTJA
Ma már annyiféle diéta létezik, amennyire csak gondolni lehet. Például a dinnye és itt van a dinnye diéta, a sárgarépa és ismét a sárgarépa diéta, a zeller és a zeller diéta, és folytathatnánk, amíg ki nem merítjük szinte az összes ismert ételt. Alapvetően megvannak a maga előnyei.
A cikk tartalma
- Áttekintés
- Hogyan legyünk borász
- Orvosi nézet
- Hatás a rákra
- Előnyök
- Kockázatok
Rövid áttekintés
-
A lényeg a nyers és friss ételek fogyasztásában rejlik, Cecília Jílková cseh táplálkozási tanácsadó javasolja, ez a diéta nem javasolja az alkohol és a kávé fogyasztását időseknél, problémák lehetnek az emésztéssel. A diéta változatos ebben az étrendben és nagy mennyiségű tápanyagot.
Például, ha úgy döntött, hogy megváltoztatja étrendjét, több száz olyan étrend közül választhat, amely megfelel Önnek. Nem kedveled a citromot és a spenótot, ezért a banán étrendet választod. Szereted a természetet és természetes embertípus vagy? Ebben az esetben menjen a nyers étel és válni vitárium, amelyben van nyers étrend alap.
Legyen borász
A közelmúltban egy másik jelenséget népszerűsítettek a diéták területén, nevezetesen nyers étel, amelyet más néven élő étel, nyers étel, nyers étel vagy természetes élelmiszer. Ez a fajta étkezési szokás a lehető legtöbb étel fogyasztásán alapul legeredetibb formájában, így abban a formában, amelyben a természetben előfordulnak. Ha szereted a húst, a sült, főtt és grillezett ételeket, desszerteket, édességeket, leveseket és málnákat, akkor nem fogunk hazudni neked, nagyon nehéz dolgod lesz. A nyers lényege ugyanis az evésben rejlik nyers és friss étel, adott esetben hevítésig vagy szárításig 42-45 ° C.
Ételek, mint pl hús, tej, cukor és semmit sem nyerne az állatvilágból. Egyszerűen fogalmazva: te leszel belőled vegánok és a napi étrend nyers és friss ételből vagy valamiből csíráztatott, friss, kevert, őrölt, gyümölcsléből, reszelt, szeletelt, szárított vagy 45 ° C-ra melegített dologból áll.
De ne légy szkeptikus. A sok korlátozás ellenére a természet széles választékot készített az ételekből a nyers ínyencek számára. Különböző típusokat fog fogyasztani zöldségek és gyümölcsök, gyógynövények, diófélék, magvak, azaz nyers növényi táplálék. Ha nekivágsz ennek a kihívásokkal teli, de egészséges útnak, és a nyers étrend neked megfelel, akkor szőlész leszel.
Az egész diétás jelenség fő gondolata az, hogy főtt étel, azaz nyers étel keletkezik enzimek, baktériumok és mikroorganizmusok, amelyek elősegítik az emésztést. Az ilyen étel gazdag antioxidánsok és magasabb a tápértéke.
Mi van a gyógyszerrel?
A modern orvoslás ezen étrend előnyeinek és hátrányainak keverékét tartalmazza. Tanulmányok kimutatták, hogy bizonyos ételek, például brokkoli, fokhagyma stb. jobb, egészségesebb hatást gyakorolnak a nyers fogyasztásban, és fordítva, az emberi test számára előnyösebb ételekben csak hőkezelés után. Ezek az ételek közé tartoznak a bab, a paradicsom, a sárgarépa stb.
Természet, fogyás, egészség
A természet úgy rendezte, hogy ha végre megtanuljuk hallgatni, akkor tele leszünk energiával, egészséggel és karcsúak leszünk. A természet mellett azonban meg kell tanulnunk hallgatni a testünket is, amely gyakran azt kiáltja, hogy "ne egyél krémet", és nem hallgatsz rá. Tanulja meg mindkettőt, és az leszel, amire a természet és a tested vezet. Élő étel nem tartalmaz finomított cukrot, olajat és így semmi nem tárolódik a testében, amely súlygyarapodást okoz, és amely rákkeltő anyagokat vagy rákokat tartalmaz. Ez megkapja csökkenti a koleszterinszintet, a vércukorszintet, javítja a bőrödet, megszünteti az édességet és a pattanásokat, megakadályozza a haj kidőlését stb. Cecília Jílková, a holisztikus orvoslás központjának cseh táplálkozási tanácsadója is tudja, hogy fogy, vagy hízik a nyers étrend során.
Nyers étrend és rák
Több szakértő egyetértett abban, hogy az életmód megváltoztatása és az étrend módosítása lehetséges gyógyítani a rákot. Hogyan lehetséges? A lényeg az, hogy testünk minden sejtjének oxigénre van szüksége az élethez, de a rákos sejteknek nincs szükségük oxigénre, hanem táplálkoznak szőlőcukor. A glükóz a test legnagyobb energiaforrása, de nem ez az egyetlen. Ha abbahagyjuk a test minden formájú cukorellátását, a test alternatív energiaforrássá válik. Természetesen ezt az állítást némi óvatossággal kell elfogadni, és ilyen betegség esetén mindig orvoshoz kell fordulni.
Ez az alternatív forrás az ketonok, amelyeket az alacsony vércukorszint okoz, amikor a test zsírsavakból kezd ketont termelni. A ketonok helyettesítik a cukrokat, és a zsírsavak nem más, mint a testzsír. A rákos sejtek nem képesek ketonokkal táplálkozni. Nincs miből megélniük, és ezért elkezdnek meghalni. Ahhoz, hogy testünket ketózis állapotba hozzuk, el kell fogadnunk nagyon alacsony szénhidrátszint és alacsony fehérjetartalom, amelyet nyers ételekkel és kókuszolajjal is elérhetünk.
A nyers étrend előnyei
- a nyers étel kevesebb zsírt, nátriumot tartalmaz;
- nagy adag tápanyagot, valamint káliumot, magnéziumot, rostot és folsavat tartalmaz;
- étrend olajok, cukrok hozzáadása nélkül, amely csökkenti a koleszterinszintet és a vércukorszintet;
- a rák lehetséges kezelése;
- tanulmányok kimutatták a mentális állapot javulását;
- fogyás;
Megállunk a fogyás pontján. Legyen óvatos, mivel az éles, rövid távú fogyás tovább tarthat felborította az energiaegyensúlyt, ami komoly egészségügyi problémák alapját képezheti.
- az energia növekedése, a vitalitás érzése;
- amikor a rendet csak egy bizonyos ideig alkalmazzák, pozitív hatásai vannak azokra az emberekre, akik elhamarkodott, stresszes életet élnek, amelyben egészségtelen és túlzott ételeket fogyasztanak. Tisztító, méregtelenítő szervezetként hat;
- ökológiailag és gazdaságilag barátságos étkezés.
A nyers étrend kockázata
-
sok ember számára ez a fajta elfogyasztott energia hiányos, éhezik; fennáll a B21-vitaminhiány, az alacsonyabb energia-, fehérje- és kalciumbevitel kockázata; fennáll annak a veszélye, hogy csökken bizonyos tápanyagok és vitaminok felszívódási funkciója; kissé csökkent védekezés; nemcsak a rossz (LDL) koleszterin, hanem a jó (HDL) koleszterin és a B12-vitamin csökkentése is; tanulmányok kimutatták, hogy az ételek hőkezelése elengedhetetlen az agy fejlődéséhez; emésztési problémák legyengült embereknél, időseknél vagy betegség után szenvedőknél; korlátozott mennyiségű friss nyers étel a téli hónapokban. a hőkezelés eltávolítja a nem kívánt mikroorganizmusokat
Nem ajánlott
- kávé, alkohol, dohány;
- szennyezett dohányzó levegő;
- fluortartalmú és klórozott csapvíz (helyette gyümölcsléfogyasztással nyert zöldség- és gyümölcsitalok fogyasztása ajánlott);
- fűtött zsírok és fehérjék;
- semmi pörkölt (pl. pörkölt dió) - rákkeltő anyagokat tartalmaznak.
Nyers étrend és a táplálkozási szakemberek véleménye
Bármely étrend fogyasztásakor mindig csak választani kell friss. Ami azonban a nyerset illeti, ajánlatos azt követni rövid távon, nem pedig bármelyik halványító kezelés, a test méregtelenítésére. Hosszú távú étrend esetén problémák léphetnek fel tizenéves lányok, ami káros lehet az evészavarok fokozatos kidolgozásával. A nyers étrendet népszerűsítő családokban problémát jelenthet, hogy a szülők kiskoruktól fogva ilyen stílusú étkezési szokásokkal irányítják gyermekeiket, és nem adnak nekik olyan vitaminokat és tápanyagokat tartalmazó ételeket, amelyeket a nyers étrend nem tartalmaz, és amelyek szükséges a gyermek egészséges növekedéséhez. Ugyanez vonatkozik azokra a terhes nőkre is, akiknek terhesség alatt állati eredetű fehérjékre és vitaminokra van szükségük.
A nyers étel mindenesetre előnyös lehet az egészségre, de ha hosszú ideig alkalmazza, vegye figyelembe egészségét, életkörülményeit és lehetőségeit.
Hatékony KetoMIX
A KetoMIX egy olyan étrend, amely előre elkészített ételeket tartalmaz, amelyek irányítják az anyagcserét ketózis állapotába. Ez az állapot okozni fogja a zsírok agresszív égetése.
Az ilyen típusú étrenddel nincs veszély a jo-jo hatásra, amint egy teljes menüt fogyaszt, beleértve koktélokat, leveseket, omlettet stb., + nem kell aggódnia az ilyen ételek elkészítésével.
- Koktélok, levesek, omlett, zabkása + ízek
- ingyenes gyakorlati shaker
- teljes kézikönyv, receptek és menük
Választhat vendéglátást személyre szabott program. Egy étkezés csak 1,4 euróba kerül. A közepes program 4 hétig tartó étkezéseket tartalmaz, amelyek során folyamatosan és fokozatosan fogyhat 10kg-ig.
Az étrendet túlsúlyos szakemberek készítik el a súlycsökkentés érdekében. Hosszú távú használat esetén (2 hónap) megbízhatóan fogyhat több mint 15 kg. Mennyit akarsz leadni kg-ból tőled függ.
Hogyan kezdjük?
Szeretne élő, friss és nyers étrendet folytatni, de nem tudja, hogyan? Az első lényeges lépés az tanulmányozzon minél több irodalmat arról, hogy mi a nyers étrend. Jó kezdet az, ha elolvassuk az Élelmiszerek iskolája - könnyű nyers étel című könyvet, amely nemcsak útmutatásokat tartalmaz arról, hogyan válhatunk szőlészrá, hanem az ételek elkészítésének receptjeit is. Olvassa el az emberek étkezési tapasztalatait és érzésüket. Ha bármilyen egészségügyi problémája van, konzultáljon orvosával az étkezésről. Tegyük fel, hogy egészséges és elhatározta, hogy elkezd így élni. Ha mindenevő vagy, fokozatosan haladj. Az első hét pl. vegye ki a menüből a cukrot, más húst stb. Vagy ha határozott és határozott, egyszerűen változtassa meg életét napról napra.
Ha jobban érdekel, nézze meg a videót Pietróval, aki néhány éve nyers étrendben él, és egy napot sem tud elképzelni nélküle.
Nyers álarc
Ha úgy gondolja, hogy ezentúl csak zöldségek, gyümölcsök és még hajtások sem lesznek az életében, akkor nem kell annyira aggódnia. Számos kávézó és cukrászda kínál nyers desszertek. Ezt a receptet otthon is elkészítheti:
Eper nyers sütemény
A korpuszhoz szüksége lesz:
- egy csésze bármilyen dió
- egy csésze kókuszdió
- fél csésze mazsola
- másfél csésze kesudió
- egy csésze kókuszolaj egyharmada
- harmadik csésze méz
- egy csésze citromlé egyharmada
- három evőkanál kókuszolaj
- három evőkanál méz
- három evőkanál kakaót
- egy banán
A gyümölcs kitöltéséhez 200 gramm eperre van szükség.
Utasítás: Beteszed a kesudiót a vízbe, és néhány órán át ott hagyod. Csak egy órán át áztassa a mazsolát. Először keverje össze a diót egy turmixgépben, majd adja hozzá a kókuszt és a mazsolát. Természetesen mindent víz nélkül. Tegyen egy formába és hagyja hidegben.
Lecsepegteted a kesudiót, és összekevered is. Adjunk hozzá olajat, mézet, citromlevet és alaposan keverjük össze. Beteszed a hűtőbe, és a könnyű töltelék a világon van. Keverjük össze az epret, adjunk hozzá ízlés szerint mézet vagy citromlevet, adjuk hozzá a könnyű töltelék mintegy harmadát, öntsük a formába és tegyük a fagyasztóba. Várja meg, míg megszilárdul, és adjon hozzá könnyű tölteléket.
A csokoládékrémhez tegyünk turmixgépbe kókuszolajat, mézet, kakaót és apróra vágott banánt, és keverjük össze. Öntsük a formába, és hagyjuk, hogy a fagyasztóban megfelelően megkeményedjen. Tálalás előtt hagyja a tortát szobahőmérsékletre melegedni.