Feladta: Zuzana Jančoková, 2014. szeptember 10., cikkekben, Egészség, Táplálkozás, Mozgás Hozzászólások kikapcsolva a nyers vagy főtt ételnél? Melyik a megfelelőbb az Ön számára?
Fotóforrás: http://www.freedigitalphotos.net/; Szerző: KEKO64
Az utóbbi időben sokat írtak a nyers ételről, a vitarizmusról, a RAW desszertekről és a turmixokról. Egyesek számára ez csak egy változatosság és kiegészítés az étlapon, mások számára mindennapi életmód. Ön is szokott valódi RAW-fogyasztóvá válni, de habozik, ha ez a megfelelő választás az Ön számára? A következő sorokban azt tanácsoljuk, hogy testének melyik jelzése tekinthető helyes válasznak.
Először tegyen fel egy egyszerű kérdést magának: Hideg a kezed vagy a lábad, és fázol? Ha igennel válaszolt, akkor a főtt étrendet kell választania. A hideg kezeket általában a nők integetik. A legyengült vesékhez kapcsolódik. Célszerű bevinni a zöldségleveseket az ebédlőbe, és vagy megpárolni, vagy röviden főzni. Nyáron azonban nem kell aggódnia a nyers zöldségek miatt, és békével kényeztetni magát zöldségsaláták. Télen nyers zöldségei vannak, amelyek nincsenek a szezonban, ezért importáltak, ezért nem éppen frissek, vagy egzotikus gyümölcsök károsíthatták volna korábban. Bableveseket vagy húsleveseket is javasolunk, mert a bab pozitív hatással van a vesére.
Ha a hideg kéz vagy láb tünetei nem érintik Önt, akkor megengedheti magának, hogy sokkal több nyers gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon és így kap egy csodálatos energiaforrást. Ehelyett szezonális házi gyümölcsöket és zöldségeket válasszon a frissesség biztosítása érdekében. Válasszon gyümölcsöt és zöldséget a saját kertjében vagy BIO minőségben, a peszticidek szükségtelen és nem kívánt fogyasztásának elkerülése érdekében. A kevert italok és turmixok nagyon népszerűek. Még ezek kiválasztásakor is jó a "mindent mértékkel" mottót követni, mert az ételekben az energia keveredéssel változik. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a rágás serkenti az emésztést és erősíti a fogakat.
Jó egészséget kívánunk, és ne hagyja ki a zöldségeket a menüből - akár nyersen, akár főzve 🙂