Egyszerű lencse-gomba saláta túróval egy ízletes és egészséges hús nélküli étel, amely alkalmas a nap bármely részére, akár reggelire, ebédre vagy vacsorára. A magas fehérje- és rosttartalomnak köszönhetően ez a fitnesz saláta több órán keresztül tökéletesen kielégít.
Én magam sem hinném el, milyen finom lehet a lencse és a túró kombinációja, amíg nem próbáltam elkészíteni ezt a salátát. Teljes egybeesés hozta létre, amikor kéznél volt ez a két fő alapanyag, és eszembe jutott, hogy egészen érdekes kettővé válhatnak. Gombát és sárgarépát is adtam a salátához, fokhagymával és újhagymával ízesítettem.
Ez a hüvelyes saláta tökéletesen illeszkedik az egészséges életmód minden rajongójának étrendjébe, miközben szervezetünket számos egészséges anyaggal látja el. Legtöbben sokkal kevesebb hüvelyest fogyasztunk étrendünkben, mint kellene, éppen ezért ez a saláta remek módja annak, hogy többet, ízletes formában elkényeztessen. A lencse előnye, hogy egyszerű és gyorsan elkészíthető, így könnyen beépíthető az ilyen gyorsételekbe.
A diéta ideje alatt is túrós lencse-gombás salátát engednék magának, mert ez a kedvező tápértékének köszönhető fogyásra is alkalmas.