A kiegyensúlyozott étrend nemcsak változatos, hanem megfelelő módon is kombinálható. Ha rajongsz a megosztott étrendért, akkor biztosan tudod, hogy a titok az, hogy fehérjéből vagy szénhidrátból készítsenek ételeket, majd egy másik semleges étkezés következik, amely mindkettővel kombinálható. Az elv alapvetően egyszerű - ne keverje össze a fehérjéket és a szénhidrátokat egy étkezés során. A szénhidrátokat gyorsan emésztik, a fehérjék lassabban. Ha egyszerre veszik be, a szénhidrátok nem emészthetőek meg a vékonybélben, hanem emésztetlenül a vastagbélbe kerülnek, ami erjedéshez vezet a belekben, és ezáltal puffadáshoz, puffadáshoz és teltségérzethez vezet. Hasznos tippjeink vannak az étel megfelelő összeillesztéséről, hogy tetszik neked, és ezzel egyidejűleg előnyös legyen az egészséged számára.
2. A zöldségek és gyümölcsök "semlegesek" - kombinálhatjuk őket fehérjékkel és szénhidrátokkal.
3. Soha ne kombinálja a fehérjéket és a szénhidrátokat ugyanabban az ételben.
4. Kerülje a finomított cukrot (édességet).
5. Fogyasszon teljes kiőrlésű termékeket feldolgozott ételek helyett (főleg fehér liszt és cukor).
6. Az egyik étkezés megemésztésének megfelelő befejezéséhez tartson körülbelül négy órás szünetet a főétkezések között.
7. Ne keverje össze a zöldségeket és gyümölcsöket egy edényben (még gyümölcslében sem - kivéve a sárgarépát és az almát).
Tehát hogyan kell kinéznie egy megfelelően összekevert ételnek?
Készítsen például ebédhez párolt, sült vagy grillezett húst, lehetőleg csirkét vagy pulykát, vagy halat és tenger gyümölcseit (fehérjéket). Rizs vagy burgonya (szénhidrát) helyett köretként egy zöldségsaláta (semleges) adagot kínál.
Ha ízlik a szénhidrátokból, készítsen például zöldséges rizottót. A zöldségek semlegesek, a rizs pedig szénhidrát. Vagy legyen tészta zöldségekkel ízlés szerint 🙂