Gyors ebéd ízletes alapanyagokból.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Alapanyagokat készítünk. Vágja félbe a hagymát és félholdra vágja. A fokhagymát, a paradicsomot, a gombát és az osztrigát megtisztítjuk és szeletekre vágjuk.
Főzzünk tésztát. Hagyja a hagymát egy evőkanál olajon megsütni, pirítsa, amíg barnulni nem kezd.
Ezután adjunk hozzá gombát laskagombával, sózzuk és pirítsuk barnára.
Ezután megszórjuk fokhagymával, és újra megpirítjuk.
Csepegtessen kb. Fél teáskanál szójaszószt, adjon hozzá fekete borsot és petrezselymet, keverje össze.
Adjunk hozzá főtt tésztát a serpenyőbe, csepegtessünk meg újra szójaszószt, adjunk hozzá még egy evőkanál szezámolajat és alaposan keverjük össze.
Tegyünk egy tányérra, szórjuk meg sügérrel és szelet paradicsommal, tálalhatjuk.