Ma egy angolul írt recept ragadta meg a figyelmemet a Google + -on, és miután kipróbálta, megkapta. Bővebben a www.cookulienka.blogspot.ch oldalon
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Összekevertem a fokhagymapor, a só, az őrölt répa és az olívaolaj keverékét, amelyet ecsettel alaposan felvittem az ékekre vágott káposztára. Kívánatos, hogy a keverék a lehető legnagyobb mértékben kerüljön a levelek közé. Azt javaslom, hogy ne takarítson meg sót.
Festett káposzta darabokat tettem egy tepsibe, szintén olívaolajjal megkenve. Aztán sütés közben 220 ° C-ra melegített kemencébe utazott (a receptben 425 Fahrenheits volt megadva), fóliával letakartam a tányért, hogy a levelek teteje ne melegedjen feleslegesen.
A káposztát 35 percig sütötték, a levelek között lédús, kívül kissé ropogós.
Kiváló finomság a káposzta kedvelői számára, önmagában is alkalmas, körettel vagy hússal. Csíráztatott burgonyával és paradicsommártással volt nálunk. Nagyon ajánlom. A @Methi és a @boise hasonló receptekkel rendelkezik itt, de különböznek egymástól.