Nem tudtam pontosan, mit főzzek, és olyan gyors, ízletes és egyszerű tenger gyümölcseink voltak a fagyasztóban:).
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Vágja a hagymát apró darabokra, és közben tegyen egy kevés olívaolajat egy serpenyőbe, és olvassa fel rá a tenger gyümölcseit.
Amikor a gyümölcs megpuhult, engedje le, hogy ne maradjon sok víz, és tegye félre. A legjobb, ha egy hagymát 2 préselt fokhagymagerezddel olívaolajban sütünk wok serpenyőben. Adjunk hozzá tenger gyümölcseit és sütjük egy ideig.
Adjunk hozzá sót, fekete borsot (vegeta küld ízt, de én adok hozzá fél teáskanálnyit) és egy olasz keveréket. Az olasz keverék mennyiségét szemmel becsülöm laikus kifejezéssel - szórjuk meg a felületet és keverjük össze. Öntsük a főzéshez szükséges tejszínt, és kevés liszttel sűrítsük be, hogy a szósz ne legyen vékony. Lecsepegtetjük a spagettit, hozzáadjuk a wokhoz a mártással, összekeverjük, megszórjuk parmezán sajttal ízlés szerint és tálaljuk:) PS: Fehérbor és romantikus vacsora van a világon:) Jó íz