Készíthet palacsintát sóhoz, és főételként tálalhatja. Spenótos és ricotta sajtos palacsinta egészséges és egyszerű.
4 adagra van szükségünk:
Értékelés: 3,2 az 5-ből. Összesen 13 szavazat.
Kattintson a csillagokra a recept értékeléséhez.
Megközelítés
Először palacsintát készítünk. Egy tálban keverje össze a lisztet, a tojást és a tejet. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, és az elkészített tésztából palacsintát készítünk. A spenótot egy nagyobb edényben pár percig főzzük. Engedje le és távolítsa el az összes vizet.
Keverje össze a spenótot ricotta sajttal, reszelt szerecsendióval és fekete borssal. Töltsük meg a palacsintákat az így elkészített keverékkel, tekerjük fel és tegyük tepsibe. Öntsük rá a sajtmártást, szórjuk meg reszelt eidammal és egy kevés reszelt szerecsendióval.
Tegye 200 ° C-os sütőbe 15-20 percre. Vegye ki a sütőből, és friss salátával tálalja.