Mivel idővel jellegzetes étrendet folytattam, szokatlan módon főzöm kedvenc ételeimet. Ezeket a palacsintákat csak vízből és lisztből készítik. Ma szénhidrátokat eszek, ahol a liszt tartozik, fehérjét viszont nem.

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

Még volt otthon szójalisztem, ezért adtam egy kicsit simára, és a vízzel együtt a sima tésztát habverővel összekevertem. Szeretem a vékonyabb palacsintákat, ezért vizet adtam hozzá, hogy a tészta vékonyabb legyen.

palacsinta

A tésztát enyhén olajozott palacsintára öntöttem. Hagytam, hogy az él kissé elforduljon.

Megfordítottam a palacsintát, és körülbelül egy percre megfordultam a másik oldalon.

A palacsintához ezúttal nem volt gyümölcsöm, mert mindent megettünk, de az idei termésből minden más lekvárt megtöltöttem.