- Darabok: 30
- Adagok: 5.
- Felkészülési idő: 60 perc
- Főzés: 10 perc
- Kész valamire: 1:10
Nyersanyagok
- Lievance:
- 2 tojás
- 250 g sima liszt
- csipet só
- 250 ml tej
- 20 g olvasztott vaj
- 10 g friss élesztő (vagy 5 g szárított)
- Tonhal töltelék:
- 250 g krémsajt
- konzerv tonhal
- mészszeletek
- kapucni
Az elkészítés módja
1. Lépés
Tegyünk lisztet egy tálba, adjunk hozzá egy csipet sót és cukrot, adjunk hozzá sárgáját és keverjük össze. Fokozatosan adjunk hozzá meleg tejet, és tésztát készítsünk, amelyet legalább 30 percig erjesztéssel fedett állapotban hagyunk. Ezután a tojásfehérjét a habba keverjük és összekeverjük a tésztába.
2. Lépés
Tefone serpenyőben kevés olajon pirítsuk meg a palacsintát. Süssük mindkét oldalukon aranyszínűre. Hagyjuk hűlni a palacsintákat, és közben készítsünk sajttölteléket...
- Rántotta spenóttal, quinoával és kecskesajttal
- Tejrizs kék penészsajttal és csirke darabokkal (fotó recept) - recept
- Három nagyszerű palacsinta - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez
- Sütőtök tészta krém sajttal és dióval; Kiömlött tinta
- Tejszínes csicseriborsóleves sajttal - vékony vonalra alkalmas recept - Organic Diet