A Pangasius for nature egy nagyon egyszerű és ízletes recept. Ez a hal maga is jellegzetes ízű. Megfelelő mennyiségű fekete bors, citrom és só hozzáadásával rendkívüli lesz ízletes étel.

univerzális

A Pangasius természetesen pörköltet szolgál fel finom ízű növényi keverék. Negyedre vágott sárgarépából, cukkiniből és paradicsomból készítjük.

Célszerű a Pangasát szinte bármikor fogyasztani, de ajánlom különösen ebédre és vacsorára. Az egyik adag 216Kcal-t tartalmaz, tehát diétásabb vacsora.

Pangasius a természetről

Pangasius természetes alapanyagokhoz

  • pangasius - filé 200g
  • fekete bors (vagy bors halhoz)
  • só
  • citrom
  • cukkini (durvább szelet)
  • paradicsom - 2db
  • sárgarépa - 2db
  • csepp olívaolaj

Megközelítés

  1. Melegítsük a sütőt 200 ° C-ra.
  2. Készítsen elő egy sütőpapírral bélelt tepsit.
  3. Helyezzen beolvasztott pangasius filét. Sózzuk és ízesítsük mindkét oldalon.
  4. Süssük 10-15 percig. Sütés előtt adjunk hozzá néhány csepp citromlevet.
  5. Amíg a pangasius megsült, tisztítsa meg a sárgarépát és a cukkinit.
  6. Szeletelje a paradicsomot, a cukkinit és a sárgarépát.
  7. Melegítsen egy serpenyőt néhány csepp olívaolajjal.
  8. Először pároljuk a cukkinit, amikor megpuhul, adjuk hozzá a sárgarépát és a paradicsomot.
  9. Pároljuk körülbelül 15 percig.

Ha te Pangasius a természetről megkóstolta, tudassa velünk a megjegyzéseket. Ossza meg ezt a receptet barátaival a Facebookon.

További inspirációkat találhat az egészséges és ízletes ételekről az Instagramon és a pangasiuson, halakon, egészséges ebéden, vacsorán, sós finomságokon