Ez a spankin „új év” márkaneve, és ezzel az új kezdettel gyakran együtt jár a vágy, hogy változtassunk és javítsunk a napi étrendünkön. Bár csodálatra méltó teljesítmény, néha lelkesedésünkben a szélsőséges nélkülözés felé haladunk, ami soha nem fenntartható és csak kudarchoz vezet. Szükségünk van egy ésszerű tervre, amely változatos, ízletes és érdekes, és (hoppá!) Megtörténik, hogy igazán jó legyen neked. Írjon be egy új szakácskönyvet Dr. Andrew Weil Valódi ételből, igazi áldás valakire, de különösen azok számára, akik lopva akarják megközelíteni a jó táplálkozást.
Andrew Weil az egészséges életmód ismert bölcse, és számomra ő azon kevesek egyike, aki képes legyőzni az összezavarodott egészséges/táplálkozási/táplálkozási zajokat, és jó tanácsokkal szolgál arról, hogyan vigyázzon magára. meleg módon. Tehát nagyon reméltem ezt a szakácskönyvet, és szerencsére nem okozott csalódást.
A könyv örömmel, ízléssel, szépséggel, frissességgel és újítással vezet. Még ha nem is keresem az egészségesebb táplálkozás módjait, szeretnék néhány ilyen receptet elkészíteni. Vegyünk egy gyönyörű tálat, tele friss zöldségekkel, fűszeres garnélákkal és citromfűvel, valamint gyömbér illatos húslevessel. Vagy rágós saláta csirke, áfonya és mandula salátával. Mit szólna egy gyönyörű tányér fettuccine-hoz kelkáposztapestóval vagy miso-ban pácolt, víz alatti egyszerű tőkehalfilével, sült gombával és baby bok choy-val tálalva?
Sok ilyen recept kevesebb, mint tizenöt óra alatt elkészíthető, különösen, ha kéznél vannak maradványok. Van néhány összetevő, amely nem olyan jelentős (például a homoktövis vagy az astragalus gyökér), de ezeket általában a helyi élelmiszerboltban vagy az interneten találja meg. Több tucat gyönyörű fotó készíti és támogatja a konyhába való bejutás vágyát!
Gyors tények
• Ki írta ezt: Andrew Weil, MD és Sam Fox, Michael Stebner mellett
• Ki tette közzé: Kicsi, barna és társaság
• Receptek száma: Több mint 125
• Receptek most: Bölény Chili; Csirkekolbász és sült édesköményleves; Sült butternut tök, alma és gránátalma saláta; Quinoa Johnnycakes; Párolt vörös káposzta; Gránátalma-Yuzu szorbet.
• Egyéb fontos információk: A könyv jól indexelt, gyönyörűen fényképezett és hasznos, informatív kísérő listát kínál.
• Ki élvezné ezt a könyvet? Akit érdekel egy ízletes és kielégítő étrend, amely történetesen egészséges.
Keresse meg a könyvet a helyi könyvtárban, független könyvesboltban vagy az Amazon-on: True Food Andrew Weil, MD és Sam Fox, Michael Stebnerrel együtt
• Látogassa meg Andrew Weil weboldalát: Dr. Weil
Az Apartment Therapy Media mindent fejleszt, hogy tisztességesen és átláthatóan tesztelje és tiszteletben tartsa a termékeket. Az ebben a felülvizsgálatban kifejtett nézetek a véleményező személyes nézetei, és az adott terméknek ezt a felülvizsgálatát a gyártó vagy a nevükben eljáró ügynök semmilyen módon nem szponzorálta vagy fizette be. A gyártó azonban tesztelési és ellenőrzési célokra ellátta velünk a terméket.
összefüggő: Gyors és egészséges: Hét Quinoa recept