Első ránézésre ez az étel nem tűnik túl csábítónak, de íze annál jobb, és mindenképpen érdemes kipróbálni.
Nyersanyagok
- rizs500 gr
- csirke húsvagy pulykahús 500 gr
- paradicsom5 nagy
- fagyott spenót
- 1 kicsi tejföl
- só
- fekete bors
- fokhagyma3 szegfűszeg
- kerti sütés bors
- olajbogyó és sima olaj
- dohányzatlan sajt- lándzsák
Megközelítés
Főzd meg a rizst az utasításoknak megfelelően.
Vágja a húst apró kockákra, fűszerezze grillfűszerekkel és sóval, és egy serpenyőben kevés olajon pirítsa meg. Pirítsuk aranysárgára, kb. 15 percig.
Egy másik serpenyőben felolvasztjuk a spenótot kevés vízben és olívaolajban, hozzáadjuk a sót és a fekete borsot. Amikor a spenót megolvadt, adjuk hozzá a kockákra vágott paradicsomot, és óvatosan főzzük kb. 3-5 percig.
Keverje össze az összes hozzávalót, a rizst, a húst és a spenótot paradicsommal egy nagy tálban, adjon hozzá egy kis tejfölt és zúzott fokhagymát, és mindent alaposan keverjen össze az egyes ízek kombinálásához.
Tálalás előtt azt javaslom, hogy hagyjuk állni még 20 percig, keverjük össze az egyes ízeket és növeljük az ételek minőségét.