Első ránézésre tökös tökre, vagy jobb esetben említett kiemelkedésekre vagy uborkára hasonlít. Ezért nevezik a kiwanót gyakran afrikai uborkának vagy dinnyének. Az ízét illetően ez a fajtától és az érettség szintjétől függ - egyes esetekben a kivi a banán ízét idézi, másokban a kivire, citromra vagy uborkára emlékeztet. Különösen fontos azonban, hogy a kiwano sok hasznos anyagot tartalmaz, és kellemes ébredést jelent a menüben, amelynek - amint mindannyian tudjuk - a lehető legváltozatosabbnak kell lennie.

kiwano

Hogyan kell fogyasztani a kiwanót?

A kiwana fogyasztása nem tudomány. Csak mossa meg és vágja le. Fogyaszthatunk zöldpépet is maggal, például kanállal, vagy megszabadulhatunk a magoktól, ha szitán szitáljuk át. Akkor elültetheti őket, mert a kiwanót nem nehéz termeszteni, és a mi körülményeink között virágzik.

A termesztés könnyű

Ha azt akarod, hogy "a" kiwanód legyen, akkor könnyű, mert úgy nőtt, mint az uborka. Amikor eltávolítja a magokat a rostról, mossa le meleg vízben, és hagyja áztatni néhány órán át. Tavasszal ültesse nedves aljzatba, és május végén mehetnek a kertbe. Fontos, hogy a kinti hőmérséklet ne essen 10 Celsius fok alá, mert a kivi Afrikából származik, és az alacsony hőmérséklet nem felel meg neki. A Kiwano-nak hosszú hajtásai vannak, amelyeket ajánlott folyamatosan rövidíteni, mert elősegíti a virágzást. A gyümölcsök alkalmasak a betakarításra a nyári időszakban.

Az afrikai uborka kockában történő fogyasztásának előnyei

Tele van tápanyagokkal

A Kiwano megfelelő mennyiségű C-, E-, béta-karotin- és B-vitamint tartalmaz. Az ásványi anyagok között van magnézium, vas, foszfor, réz, cink és kalcium. Hiányzik a kis mennyiségű fehérje és természetesen antioxidáns, amely megvédi a sejteket az oxidatív stressztől.

Előnyt jelent a látásod számára

Már az afrikai uborka színe arra utal, hogy béta-karotinnal és más karotinoidokkal van ellátva, amelyek fontosak az egészséges látás szempontjából - védenek a makula degeneráció és a szürkehályog kialakulása ellen. Ezenkívül a béta-karotin erős antioxidáns.

Segítő a fogyásban

Ha fogyunk is, figyelnünk kell az étrend sokféleségére, hogy szervezetünkből ne hiányozzanak fontos anyagok. A kés és a kiwano számos hasznos anyagot tartalmaz, és más előnyökkel jár a fogyás szempontjából. Biztosan örülni fog annak, hogy 100 g ebből a lédús finomságból csak 44 kcal van. A B-vitaminok, de például a cink is segíti az anyagcsere megfelelő működését. Természetesen a kiwana olyan rostot is tartalmaz, amely kielégíti és elősegíti az emésztést.

Javítja a hangulatot

Stresszes vagy, kedves vagy egy kutya alatt, vagy zavar a szorongás? A szokásos édességek helyett legyen egy darab afrikai uborka. Miért? Tudományos tanulmányok szerint a kiwano olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek segítenek bizonyos stresszhormonok szabályozásában, ami pozitívan tükröződik a mentális állapotban is.

Javítja a kognitív funkciókat

Például az E-vitamin és a B-vitamin pozitívan hat az agy egészségére, különösen az E-vitamin az Alzheimer-kór kialakulásának csökkent kockázatával jár együtt.

Lassítja az öregedést

A tudósok még nem fedezték fel a fiatalság elixírjét, de ha lassítani akarjuk az öregedést, változatos étrend fogyasztásával tehetjük meg. Határozottan tartalmazza a kiwanót, amely a béta-karotinnak, a C-vitaminnak és az antioxidánsoknak köszönhetően lelassítja a test öregedését, és természetesen pozitív hatással van a bőr egészségére és minőségére is.