A szőlő egészséges, fehér és piros, bármi tetszik, választhat. Használható étkezésekben is, hogy javítsa az ízét, vagy színt és játékot adjon nekik.
A szőlőfogyasztásnak számos előnye van, ez a kiváló gyümölcs sok fontos tápanyagot tartalmaz. A szőlő hatékony a rák ellen, segíti a fáradtságot, a vesebetegségek kezelésében stb.
A vörös szőlő előnyei
A vörös szőlőt az ókori görögök és rómaiak már nagy csemegeként értékelték. A bogyók édesek és táplálóak, és számos pozitív tulajdonsággal rendelkeznek egészségünk szempontjából:
Megakadályozzák a rákot
Az élénkpiros szín azt jelzi, hogy ezekben a gyümölcsökben sok antioxidáns található. Ezenkívül fenolokat adnak hozzá, amelyek szintén küzdenek a rákkal.
Segítenek megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket
A hatóanyagok, mint például a tanninok, flavonoidok és hasonlók, ideális táplálékot és védelmet nyújtanak a szív számára, értágító hatásúak.
Nem adnak esélyt székrekedésre
A vörös szőlő nagy mennyiségű ballasztanyagot tartalmaz, enyhe hashajtó hatással bír, különösen, ha a bőrével és a magjával együtt fogyasztják.
Gyomorbarát
Az emésztés serkentése érdekében szőlőlevet kell inni. Must néven is ismert.
A fertőzések megelőzése
A vörös szőlő antibakteriális hatást fejt ki, és harcol a vírusok és más fertőzések ellen. Kiváló tisztítószer vérünk és szerveink számára.
Folsavat tartalmaz
A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a terhes nők az első trimeszterben vörös szőlőt fogyasszanak. Serkenti a sejtosztódást a terhesség első heteiben.
Óvakodjon a cukortól
Mivel a szőlő megnövekedett cukortartalommal rendelkezik, cukorbetegeknek nem ajánlott.
A fehér szőlő előnyei
A fehér szőlő előnye, hogy egész évben elérhető.
Alacsonyabb zsírtartalmú
A fehér szőlőben kevesebb a cukor, mint a vörösben. Sok szénhidrátot tartalmaz és kevésbé meleg íze van.
Sem koleszterin, sem nátrium
Tökéletes a vese, a máj és a belek megfelelő működéséhez. Ezenkívül nagy mennyiségű káliumot tartalmaz, és ideális a diétákhoz.
Gazdag ásványi anyagokban
Különösen a vas és a kálium esetében. Ezeknek az ásványi anyagoknak köszönhetően segít új szövetek létrehozásában. Ugyanakkor vörösvértestek termelődnek, ami javítja az oxigén transzportját.
A rák és az Alzheimer-kór ellen
A szőlő a resveratrol és a katechin hatóanyagnak köszönheti ezeket a pozitív tulajdonságokat. Ezek erős antioxidánsok, ideálisak e betegségek megelőzésére.
Védi a csontjainkat
A K és B1 vitaminoknak köszönhetően a fehér szőlő bogyói egészségesek maradnak a csontjaink.
- Az élesztő az egyik legértékesebb étel - egészséges táplálkozás - egészség
- Színes ételek az egészség és a jólét érdekében - Egészséges táplálkozás - Egészség
- A friss gyümölcsöknek és zöldségeknek a gyermek étrendjének részét kell képezniük - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Ekcéma, fáradtság, asztma Talán allergiája van a búzára - Egészséges táplálkozás - Egészség
- A cukorbetegnek ésszerűen kell táplálkoznia - hogyan kell csinálni Egészséges táplálkozás - Egészség