Egyszerű és gyors pizza. A pékség elkészíti az ön számára a tésztát, amíg a tészta meg nem savanyul, csak el kell készítenie a hozzávalókat, ekkor a kezünk remek papankát varázsol, és a trombita csak ropogósra süt.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Tegye a hozzávalókat a kenyérsütőbe a kívánt sorrendben. Kapcsolja be a tésztaprogramot, és hagyja működni és erjedni 1 óra 30 percig.
Közben elkészítjük az alapanyagokat: hagyjuk, hogy a gomba csöpögjön, a sajtot nagyjából lereszeljük. és mindent úgy készítünk elő, hogy kéznél legyen.
Előkészítünk egy munkalapot, óvatosan segítünk rajta sima lisztet 00 és előkészítünk egy hengeret.
Vegye ki a kovászot a tartályból, és ossza fel 2 félre. Az egyik felét lisztezett deszkára tesszük, kör alakban kinyújtjuk, kivesszük a tenyerünk aljától és néhány másodpercig elforgatjuk a tészta levegőztetéséhez. Táblára helyezzük, és kissé feltekerjük, hogy az élek körülbelül 1,5 cm vastagabbak legyenek, a közepe pedig vékonyabb legyen.
Helyezze a tésztát egy kikent tepsibe vagy egy sütőpapíros tepsibe, és villával megszúrja az egészet. A széleket óvatosan megszórjuk olajjal, a maradék tésztát pedig paradicsompürével dörzsöljük meg. Sonka szeleteket teszünk rá, gombát teszünk rá, megszórjuk bazsalikommal és oregánóval. Így készülünk a második útra.
Az így elkészített tésztát 200 ° C-os fűtött sütőben sütjük. Süssük az elejétől kezdve 15 percig, majd vegyük ki a pizzát, szórjuk meg reszelt sajttal és süssük további 2 percig. Jó étvágyat. Kiegészítem a fotót.