olvasásra
2020. január 22.
Ideális test
Nyersanyagok (2 fő részére):
- 1 egész hagyma
- 2 egész pórus
- 2 teáskanál margarin
- 3 dcl zöldségleves
- 1 dcl alacsony zsírtartalmú tej
- ½ csésze tejföl
- 20 dkg garnélarák
- só
- Cayenne-i bors
- szerecsendió
- snidling
Hogyan kell csinálni: Finoman vágja le a hagymát, mossa meg a póréhagymát és vágja kerekekre. A hagymát megpirítjuk a margarinon, majd hozzáadjuk a póréhagyma köröket, és kissé megpároljuk. Adjunk hozzá zöldséglevest, fedjük le tejjel, és kb. 10 perc. Keverjük össze a főtt levest merülő keverővel, és adjunk hozzá tejfölt és gyógynövényeket. Alapos keverés után adjuk hozzá a fűszereket. Adja hozzá a garnélarákot a leveshez. Várjuk meg, amíg kissé felmelegednek, de már nem zavarják őket. Köretként 2 szelet teljes kiőrlésű kenyérrel kedveskedhetünk.
Egy adag 492,2 kcal (ebből 33,0 g fehérje; 16,6 g zsír; 52,0 g szénhidrát; 8,7 g rost).