Mivel nem szabad szénhidrátot vacsoráznom, néha nagyon szörnyű édességeket főzök, csak azért, hogy ne kelljen minden este húst kihajtanom: D Megosztok egy kalóriabarát ünnepet, amely alkalmas egy gyors vacsorára;) és különösen a cukkinidény, és mindenhol, de abszolút mindenhol használhatók!: D

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

A cukkinit durván reszeltem, megsóztam, hagytam izzadni, és egy meleg olajfára kapartam:) Kb. 3 percig pihentem. Nem kellett önteni, így a kertből frissen még mindig felszabadult a saját leve .

portvacsora

Egy idő után hozzáadtam egy fél csomag csiga "tésztát" - véleményem szerint inkább "tészta-foltok", de az elnevezés nem fontos - inkább a magas fehérjeérték fontos:).

Amikor a csigák túlmelegedtek, forrásban lévő vízzel (egy kicsit) letakartam, és az egész keveréket finom élesztővel borítottam be. - a víz pontosan ott van, hogy egy kis szósz keletkezzen az élesztővel, amely szépen beburkolja az alapanyagokat;)

Amikor az élesztőt belekeverték az egész keverékbe, chili mártással (édes-meleg anya) és ifj. Körülbelül egy percig hagytam ezt a serpenyőben.

Végül abbahagytam a keveréket, és belekevertem egy teáskanálnyi klasszikus mustárt (nem tudom miért, de olyan jobb pofát ad: D) És egy kis cheddart szórok a tányérra a luxus érzéséért;) Talán inspirálok valakit számunkra a sport megszállottja táplálkozásilag és kalóriailag csak hú!)

A recept megbeszélése

@Stanci annak ellenére, hogy csak a recepted alapját használtam, ez finom étel ! Csak az alapvető dolog, ez valójában minden, kivéve a foltot, megveszem és egyszer főzöm velük. És mivel valamit inkább egy villánál jobban szeretek, széles tésztával főztem, és julinne tésztára cukkínát firkáltam. A Racio chili olajon egy darab vajjal megsütötte (nem szorította össze, egy cseppet sem engedett el, hirtelen megsültem), tésztákba keverte és gazdagon eltakarta. Megszórtam a Mexikóból hozott savanyú chili porral. Ezért nem adtam mustárt. Még mindig csöpögtem ettől a finom olajtól, és tökéletes, csodálatos étel volt! A sajt már nem volt megfelelő számomra:-) Hány csillag van az EU-ban és az USA-ban! Köszönöm az egyszerű és fantasztikus receptet !

igen, én is tudom, és néha használom is. Ezeknek a csigáknak az az előnye, hogy sok fehérjét tartalmaznak, és természetesen szeretném őket:)