A hagyományos perkelthez hasonló étel. A pozsonyi csirkét sok zöldségből készítik, és minden bizonnyal jó íze lesz egy ilyen kialakításnak.
Szükségünk van:
Értékelés: 2.9 out of 5. Összesen 18 szavazat.
Kattintson a csillagokra a recept értékeléséhez.
Megközelítés
Egy kevés olajon megpirítjuk a hagymát, és hozzáadjuk a sárgarépát petrezselyemmel. Amikor a sárgarépa megpuhul, adjon hozzá csirkecombot, citromot, babérlevelet, egész fekete és új fűszereket. Amikor a hús megsült, egy tepsire vesszük, megsózzuk, letakarjuk és egy fűtött sütőbe tesszük, amíg a hús el nem válik a csonttól.
Tegyen vizet a sárgarépamártáshoz úgy, hogy kb. 2dl szósz 1 adagonként vegye fel a fűszereket, a babérlevelet és a pörköltet. Keverje össze a zöldségeket a szószban, és sűrítse a mártást leszűrt kevert liszttel tejszínnel és tejjel. Hagyja forralni, fűszerezni, és citromlevet vagy ecetet adni az elválasztott mártáshoz.
Tálaljuk galuskával.
- Pozsonyi filmszerdák időseknek Minőségi filmek egyetlen euróért
- Ropogós sült csirke koreai módon
- Horkolsz Ennek oka lehet az is, hogy félsz megjelenni Pozsonyban
- Hogyan lehet megfelelően enni a csirkét a címke szerint Kezek vagy evőeszközök Frissítő GRILL; BISTRO Priore-ban
- Animonda Vom Feinsten cat CLASSIC csirke és tenger gyümölcsei 100 g; E-shop