Hozzáadta: Andrea Mackova, 2015.01.08
Időről időre elkészítem ezt a babot, puha és ízlik még a kisebb gyerekeknek is. A bango bab (a legnagyobb, a legnagyobb) és az aszalt szilva kombinációja egészséges és finom kombinációt hoz létre. A Bango babot magas aminosav-, fitoszterol- és flavonoidtartalom jellemzi, vasat, kalciumot, káliumot, mangánt, molibdént is tartalmaznak, főként C-vitaminokból és a B-vitamin különféle csoportjaiból. A babnak dehidratáló hatása van, erősíti a szívet és a vért keringés. Alkalmazható csökkentő étrendűeknek. Az aszalt szilva a kalcium és a foszfor ideális kombinációja, jótékony hatással van a csontok erősítésére és segíti az emésztést. Hashajtó hatásúak, hasznos mennyiségű rostot és vasat biztosítanak. Állítólag azoknak az embereknek, akik sok aszalt szilvát fogyasztanak, kevesebb ránc van a napfénynek kitett bőrükön. Az aszalt szilva az antioxidánsok, sok vitamin és értékes nyomelem koncentrált forrása. Támogatják a vérkeringést, a népi gyógyászatban visszér ellen használják, reuma esetén segítenek a koleszterinszint csökkentésében.
Hozzáadta: Andrea Mackova, 2015.01.08