vagy

Részvény

Csak nem lehet tojás nélkül! Végül is ezek a legjobb és leggyakoribb finomságok, amelyeket reggelire készítünk. Számos módon készíthetők el - egyesek nem omletthez, mások bikaszemhez vagy puhán vagy keményre főtt tojásokhoz. Száz ember, száz ízlés, és ezért mindenki felkészíti a saját módjára. Ha azonban a kemény vagy lágy tojás szüneteltetése mellett állnánk, akkor itt eltérhetnek a véleményünk arról, hogy mennyi ideig kell tojást főzni, pontosan az elképzeléseink szerint.

A tojások főzésének időtartama főleg attól az ételtől függ, amelybe bele akarja építeni. Tehát, ha tojássalátát szeretne készíteni belőlük, akkor hosszabb ideig kell főznie, hogy könnyebben lehessen vágni. Ha szereti az avokádóval és lágy tojással pirított kenyeret, rövidebbre kell főznie. Ha nem tudja, mennyi ideig kell főzni egy tojást, hogy megfeleljen az Ön igényeinek, akkor van egy kis segítségünk az Ön számára.

Hogyan főzzünk tojást?

A tojás főzésének sokféle módja van, és mindenkinek megvan a maga megfelelő. Valaki a tojásokat hideg vízbe teszi, és a szükséges ideig hagyja forrni. Valaki forrásban lévő vízbe teszi őket. Ebben az esetben azonban figyelembe kell venni, hogy kissé hosszabb ideig kell főzni őket, mint hideg vízben főzve. Főzés után a tojásokat hideg vízzel kell lehűteni, hogy jobban lehámozhassák és gyorsabban lehűthessék őket.

A tojásokat azonban mikróban is „főzhetjük”. Itt azonban bikaszemet készíthet a mikrohullámú sütőben, amit néhány perc alatt meg is tett. Ehhez speciális edényeket használhat, amelyekben megtörik a tojásokat és csepegtet egy kis vizet.

Érdekelni fogja

Hogyan készítsük el a tökéletes tojást?

A fenti képen szemlélteti, hogyan néz ki a tojás néhány perc főzés után. Az első két perc elteltével a tojás többé-kevésbé nyers, de ha szereted a folyékony sárgáját, az valami lesz számodra. 13 perc múlva a tojás ideális szendvicsekhez, és 15 perc múlva keményre főzzük a tojást, de mondhatjuk, hogy túl főtt. A sárgája 15 perc főzés után teljesen szétesik.

A cikk szerzője

Katarína Kačuriková

- a cikk további cikkei
7 megjegyzés elrejtése

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Még nem regisztrált?

Ľubica Šťastná 10.09.20 07:42

Kiváló bemutató, köszönöm!

Mária Chromíková 10.09.20 09:08

Tojást főzök 3,5 percig. rothadni és 10 percig keményen, és mindig elégedett vagyok az eredménnyel.

Katarína Konečná 10.09.20 10:26

amikor több tojást főzök keményen, hogy megkönnyítsem a hámozást, egy szelet citromot teszek a vízbe, amelyben főzöm a tojásokat, és főzés után hideg vízbe teszem, majd csak alaposan megrázom, a héja pedig jól megreped és hámlik