Ahol az igazság el van rejtve?

Valószínűleg mindenki tudja, hogy nézett ki NY 1900-ban. Virágzott, magas felhőkarcolókat kezdtek építeni, és sok európaiak távoztak itt dolgozni. Természetesen voltak olyan szlovákok is, akik nem féltek a jobb életért utazni. 1900-ban nem a legjobban nézett ki régiónkban. Tudta, hogy az akkori lakosság legfeljebb 90% -a élt a mezőgazdaságban? Valószínűleg ezért tekintünk minket a külföldiek szemében még mindig paraszti nemzetnek. Azonban, ahogy egyik közmondásunk mondja - zabkása, anyánk. Ez elrejti a nemzeti étrendünk képét is.

Gondolod, hogy nemzeti ételünk gombóc? Téved, a gombóc, mint nemzeti étel, egy nagy hiba. Romániából származnak a rántásokból, akik területünkre érkeztek és új életet kezdtek. Annyira elfoglalták hazánkat, hogy sok szlovák kezdte őket saját ételüknek tekinteni. Valamikor a 17. században jöttek, de az eredeti étel, amely hazánkban leggyakrabban megjelent, különféle búza- és gabonakása volt.

nemzeti étel

A kutatások szerint többnyire édes változatban jelentek meg mézzel, később cukorral, amelyet csak a gyógyszertárakban értékesítettek és nagy ritkaságnak számított. A fő édesítőszer a szlovák mézünk volt. A szlovákiai méhészet története valóban gazdag. A méhészet elnevezés előtt a méhészet szót használták. Brtníci gondozta a vadméhek kaptárát, és ez még a kereszténység előtti mély időszakban is megtörtént, így a méz mindig a régiónkban volt, és pótolta a zabkását.

Tehát, ha külföldről látogat külföldre, kínáljon neki bryndza gombócot, és ne felejtse el megemlíteni a zabkását.

halusky nemzeti étel kesudió mi a nemzeti étel