| 3 | 342 | 30/10 perc | Ebéd vacsora | Őszi tél |
Most, bár az időjárás még mindig nem tudja eldönteni, hogy még hideg vagy tavasz van-e, még egy utolsó lehetőségünk van arra, hogy élvezzük a népszerű alma-túró-dió-fahéj kombinációt, amely különösen alkalmas hidegebb napokra. Ez a recept az almás-sajtos golyókra még jobb, mert kiegyensúlyozott, mint kevés édes recept, mert az adag nagy része rostokkal teli almából áll, és túrót is tartalmaz, ami sokáig kielégít.
#dnesjem #akoodbabicky #jablko #dobrota #hravozdravo
Hozzávalók
- 3 alma
- 3 evőkanál túró
- 6 evőkanál baba búzadara
- csipet só
- egy marék mandula
- 1 csomag fahéjas cukor
Megközelítés
Az almákat reszeljük le, adjuk hozzá a túrót és a bababúzát. A búzadarát fokozatosan adjuk hozzá, amíg a tészta rugalmassá nem válik. A tömeg nem lehet nagyon sűrű, hogy a golyók ne legyenek túl kemények. A tésztából pinpong labda méretű golyókat formázunk.
Főzzük forrásban lévő, sós vízben, miután kb. 2 percig a felszínre úsznak. Helyezzen egy darab vajat a tetejére, és szórja meg fahéjas cukorral kevert mandulával vagy pirított zsemlemorzsával, attól függően, hogy ki szereti.