Hozzávalók (3 adag)

500 g csirkemell
3 PL bazsalikomos pesto K-Classic
1 PL olivaolaj
fekete bors

Saláta:

100 g sült saláta kitûnõ
4 paradicsom
5. szárított paradicsom
olajbogyó
2 PL extra szűz olívaolaj
1 PL édesem
1 ART dijoni mustár
1/4 citromlé
K-Classic feta sajt

Megközelítés

Vágja szeletekre a csirkemelleket és kissé csapolja meg. Fűszerezzük és sózzuk mindkét oldalon. Megszórjuk bazsalikomos pestóval és olívaolajjal.

recept

Melegítsük fel a rácsot (vagy grill serpenyőt), és pár perc alatt pirítsuk meg a húst mindkét oldalon.

Megmossuk és felvágjuk a zöldségeket. Keverje össze az olívaolajat mézzel, mustárral, citrommal, sóval és borssal. Öntsük a salátát és keverjük össze. Megszórjuk fétával és fekete borssal.

Tálalás előtt vágja le a húst és csepegtesse le citrommal.