Kényeztesse magát kiadós sült burgonyával hússal és savanyú káposztával.
Kedves háziasszonyok, hozunk még egy egyszerű és gyors a szerkesztõk által kapott recept olvasónk küldte. Nem kell aggódnia az ebéd vagy a vacsora elkészítése miatt, de fogadhat tippünkre - sült burgonya hússal és savanyú káposztával.
Az eljáráshoz fényképeket is csatolok. Jó ízlést kívánunk!
Sült burgonya hússal és savanyú káposztával
Adagok száma: 4
Felkészülési idő: 75 perc
Hozzávalók:
1 kg sav Fejes káposzta
400g füstölt hús
1 kg krumpli
só
őrölt pirospaprika
őrölt feketebors
Megközelítés:
1. Mossa meg a káposztát folyó víz alatt, hámozza meg a burgonyát, majd vágja fel negyedekre, és vágja kockákra a füstölt húst.
2. Keverje össze a húst és a burgonyát egy nagyobb tálban, adjon hozzá olajat, egy teáskanál pirospaprikát, kevés fekete borsot és ízlés szerint sót is. Mivel a kolbász sós, óvatosan sózza meg. Mindent jól összekeverünk.
3. A pirospaprikához sót és savanyú káposztát adunk, és kevés olajat adunk hozzá. Összekeverjük.
4. Helyezze a hússal elkevert káposztát a káposzta egyik felére, a másikra a burgonyát, fedje le fóliával és sütje 200 ° C-ra melegített sütőben.