Évek óta készítjük ezt a salátát morva nő, megerősített nő, csemege módjára úgy, hogy gombát adunk az arány 1. ötödétől az 1. feléig
Hozzávalók: 1,6 kg savanyított uborka, 1 kg borsó, 1 kg sárgarépa, 1 kg zeller, 1 kg hagyma, 1 kg kapribogyó, 0,3 kg pepperoni. (Hozzáadok még 1 kg kukoricát, 1 kg kis zöld paradicsomot.
A készítmény leírása: Körülbelül 1 cm-es apróra vágtam a zöldségeket és a gombákat. A nyers termékeket rövid ideig sós, savanyított vízben forraljuk. Amiket adok, azok már sterilizáltak, csak hozzáadom, mivel egy tálcában nagyobb mennyiséget keverek, klasszikus édes-savanyú infúziót öntök, mint az uborkára.
Hagytam, hogy egyik napról a másikra együtt éljenek. Reggel három csészés csészébe vágtam. 15 percig sterilizálok 85 fokon, .
Jó étvágyat. További fotókat adok galériámba: https://www.nahuby.sk/fotogalerie_autora.
A recept megbeszélése
Még nem tettek közzé bejegyzéseket.
Mielőtt hozzászólhatna egy beszélgetéshez, be kell jelentkeznie a bejelentkezési nevével és jelszavával.
Marián Píšťanský (pistapi)
Marián Píšťanský (pistapi)
Marián Píšťanský (pistapi)
Szerző és tulajdonos: Roland Baranovič
Az oldalt Ms. információi alapján is frissítik. dr. Kautmanova Ivona, mikológiai szakértők a Szlovák Nemzeti Múzeumból.
A megbeszélések és a fotók alatti hozzászólások a felhasználók véleménye, és a webhely rendszergazdája nem vállal felelősséget a felhasználók és a beszélgetők véleményéért.