Tervezze meg sütését az adventi hetek szerint, és éljen át egy csodálatos karácsonyt. A következő cikkben elmondjuk, hogyan.

astoreo

1. Adventi hét - Mézeskalács

Ez a mézes klasszikus a karácsony alapja. Könnyen elkészíthetők, és még a legfiatalabb segítőket is meghívhatja dekorációra.

Hozzávalók

650 g sima liszt

250 g porcukor

50 g vaj 150 g méz

1 teáskanál mézeskalács (fahéj, szegfűszeg, ánizs)

2 teáskanál szódabikarbóna

4-5 evőkanál tej (szükség szerint)

Melegítsük fel a mézet, és adjuk hozzá a vajat.

Keverjen össze más összetevőket, és adjon hozzá mézet.

Készítsen finom (nem túl merev) tésztát.

Tegye a tésztát hűvös helyre, és hagyja pihenni egy napig.

Másnap húzd ki a tésztát 0,5 cm vastagságúra, és elkezdheted kivágni a darabokat. (hozzon létre egy édes betlehemet a formáinknak köszönhetően)

Hagyja az elkészített loncot aranysárgára sütni.

Cukormáz

140 g porcukor

Néhány csepp citromlé

Keverje össze az összetevőket a kívánt sűrűségig.

MEGJEGYZÉS: Lágy lépek esetén tegyen egy szeletelt almát egy edénybe.

2. Adventi hét - vaníliás tekercs és linzi tészta

Törékeny és addiktív berendezési tárgyak a karácsonyi asztalban. Ha minden évben problémája van a tökéletes formával, vásárolja meg az idén sütőformánkat, és a tekercsei tökéletesek lesznek.

Hozzávalók

400 g sima liszt

60 g porcukor

160 g őrölt dió

Kerülje az összetevőket sima tésztában.

Ezután alakítsa a kívánt formára, vagy használja a formánkat.

Tegye a tekercseket a sütőbe és süsse aranysárgára

Csomagolja még melegen vegyes por- és vaníliás cukorba

ASTOREO TIPP: Ha nagy zsebkendő van otthon, a végeit olvasztott csokoládéba mártogathatja.

3. Adventi hét - Kókusz habcsók

Felületén törékeny, belül puha.

Hozzávalók

125 g porcukor

125 g kókuszliszt

Fújja le a szilárd havat a fehérjékről.

Adjunk hozzá porcukrot, és gőz felett habosra keverjük, amíg a keverék sűrű nem lesz.

Gőzölés után adjuk hozzá a kókuszlisztet és óvatosan keverjük össze.

Hagyja kihűlni a keveréket, majd kanál vagy cukrászsák segítségével elkezdheti gombócokat felhordani a tepsire.

A habcsókokat kissé felforrósított sütőben aranyszínűvé sütjük.

ASTOREO TIPP: Ha nehéz a gyúrás, a korbácsolás vagy a keverés az Ön számára, vásároljon robotot Sencor, aki meg tudja oldani a munkát balra.