MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK
Összesen: 269 (megmutatva 71-80) 8., 9., 10., 11., 12., 13. 27 következő >>

GLUTÉN mentes étrend

Kung Fu Panda

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

gluténmentes

A srácok számára - névre és születésnapra diótestek, feketeribizli lekvár, csokoládé tejmentes tejszín. Borító - valódi mandulás marcipán. Súly 2,5 kg

GLUTÉN mentes étrend

Gluténmentes kenyér

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

* 0,5 kg B keverék vagy Promix CH, FORTE és UNI keveréke * ½ élesztőkocka vagy 1 csomag szárított élesztő * 1 PL olaj * 1 PL borecet * 1 teáskanál só * 1 PL cukor * 5 dcl víz * mag (napraforgó, len) * 1 főtt burgonya

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

1 dcl langyos vizet öntünk egy nagyobb edénybe, amelyhez élesztőt, cukrot és egy csipet lisztet adunk. Készítsünk egy élesztőt, amelyhez 4 dcl langyos vizet, ecetet, olajat, sót és magokat adunk tetszés szerint, és hozzáadjuk a többi lisztet, összetörjük a főtt burgonyát és összekeverjük. Hagyja a tésztát savanykásan 10-15 percig ruhával letakarva. Savanyítás után a tésztát kivajazott és lisztezett sütőformába tesszük, és fűtött sütőben 1 órán át sütjük. 240 ° C-on. A recept automata pékségben történő sütésre is jó. A sütési idő szintén 1 óra. A tésztából süteményeket és bagetteket is süthet. Jó ízű!

GLUTÉN mentes étrend

A jó croissant-jaim

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

350gr B keverék, 1 PL Psylium, 1PL hajdina liszt, 5 gr só, 12 gr Vivo élesztő, 2 PL napraforgóolaj, 3,5 dcl langyos víz.

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

3 dcl nyári vízbe olajat tettem. A laza alapanyagokat összekeverem és olajjal vízbe öntem. 0,5 dcl nyári vízben összekeverem az élesztőt, amelyet csak akkor adok hozzá, amikor a lisztet kissé vízzel elkevertem, hogy a só ne érintkezzen az élesztővel . Keverővel kb. 5-7 percig keverjük. Nedves kézzel tekercseket formázok, és a Moulinex bagett házi pékség formáiba teszem. 8 sarkot csinálok egyszerre. Megvettem a formákat. Hagyja keleszteni az elektromos sütőben 50 ° C-os ruhával letakart kifliket. A sütő ajtaját kb. 10 cm-re nyitva hagyom. Becsukom az ajtót, 180 fokra kapcsolom a sütőt és 30-45 percig sütöm. aranybarnára. Akkor jól megsültek, amikor könnyen kijönnek a formájukból. Rácsra tettem őket kihűlni, mikrotén zacskókba tettem és fagyasztóba tettem. A mikrohullámú sütőben leolvasztom, mielőtt kipattanok. Finom élőhalottak.

RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (36 látogatónak tetszett a recept)

GLUTÉN mentes étrend

Shrek 3

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

fehér tetemek, eperlekvár, párizsi tejszínhab. Súly 3,4 betét nélkül

GLUTÉN mentes étrend

sós savanyú sütemények

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

A tésztához: 250 g MixB, 3 PL olaj, 1/2 teáskanál só, 1 teáskanál cukor, 1/2 friss élesztő, 200 ml langyos tej (aki nem tud, így víz) \ r \ nKb. 100 g dörzsöléshez olvasztott vajból, 1 tojássárgája, ízlés szerint só \ r \ nm lehet sonka, szalonna, reszelt sajt is. \ r \ nSzóráshoz - szezám, rasca, lenmag.

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Készítünk egy tésztát, amelyet hagyunk savanyítani, akár egy órán keresztül. Lisztezett sütőpapíron kb. 1/2 cm vastagságúra tekerjük a tésztát. Megszórjuk vajjal sárgáját és sóját (tehetünk kerek sonkát, szalámit, szalonnaszeleteket, sajtot .), és tekerjük, mint rétes sütőpapírral. Ezután háromszögekre vágjuk (mint a torta), tegyük sütőpapírral bélelt tepsire. Megszórjuk a maradék sárgájú vajjal, és ízlés szerint meghintjük magokkal.:)

RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (14 látogatónak tetszett a recept)

GLUTÉN mentes étrend

mákos gluténmentes

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

4 -5 burgonya héjában főzve 2 tojásos liszt Farina egy csipet só szükségességének megfelelően, TERJESZTEN: mák, vaj, porcukor

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

A főtt snackeket reszeljük le, adjunk hozzá tojást, sót és lisztet, hogy a tészta olyan kemény legyen. Ezután klasszikus módon hengereket készítünk, csíkokra vágjuk és szalagokat keverünk belőlük. Forraljuk sós vízben körülbelül 15 percig. Tálaljuk mákkal .

GLUTÉN mentes étrend

cukkini fekete rizzsel

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

fiatal cukkini, ízlés szerint fűszerek, fekete rizs, umeocot, tofunes

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Vágja le a cukkinit, sózza és teflonon pirítsa meg. A fűszereken is lehet - ízlés szerint. (fokhagyma, kombinált bors .)
Forraljuk fel a fekete rizst 1: 1 arányban.
A salátát elkészíthetjük a cukkini reszelésével (ha nincs probléma, adjunk hozzá egy kevés fokhagymát), öntsünk umeoctumot, hagyjuk betöltve kb. 10 percig, és tálaljuk. A második salátát úgy készíthetjük el, hogy a cukkinit apróra vágjuk, tehetünk hozzá zúzott fokhagymát és önthetjük tofunára vagy szójatartármártásra.

GLUTÉN mentes étrend

Diós szeletek

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

6 tojás, 22 dkg őrölt dió, 37dkg porcukor, teljes vaj, 2 evőkanál kakaó.

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Tészta:
6 fehérjét habosra keverünk, hozzáadunk 22dkg porcukrot és 22 dkg őrölt diót. Előmelegített sütőbe tesszük 250 fokra. 5 percig, majd csökkentse a hőmérsékletet 180 fokra, és további 5 percig sütje. Sütés után hagyja kihűlni.
Var. krém:
6 tojássárgáját habosra keverünk 15dkg porcukorral, amikor a keverék besűrűsödik, adjunk hozzá 2 evőkanálnyit. kakaó és teljes vaj.

Amikor a krém kihűl, dörzsölje a tésztára, és tegye a hűtőbe.

A torta nagyon jó.

GLUTÉN mentes étrend

Gluténmentes születésnap:)

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

Márványtest, megrázott csokoládé krém meggyzel, lekvárral és tojástöltelékkel. Marschmalow borító

GLUTÉN mentes étrend

Levík unokahúgának

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

Világos korpusz - 5 tojás, 150 g kristálycukor, 150 g gluténmentes liszt B keverék, Sötét korpusz - 5 tojás, 150 g granulált cukor, 120 g gluténmentes liszt B keverék, 30 g holland kakaó, Rázott tejszín - 1 vanília puding Dr. Oetker Olé, 1 tejszínhab, 1 eper kompót, Csokoládé töltelék - 6 tojás, 300 g kristálycukor, 150 g főzőcsokoládé, 500 g vaj, Cseresznye lekvár, K2 bevonat

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Corpus - A tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot, habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sárgát, végül enyhén hozzáadjuk a lisztet. Ugyanúgy készítse el a sötét testet, csak adjon hozzá kakaót a liszthez. Kb. 20-25 percig sütöttem forró levegőn, 140 C-on. Próbáljon ki egy botot.
Valószínűleg felismeri a megrázott krémet - az összes hozzávalót lezárható edénybe tesszük, és rázzuk, hogy megvastagodjon.
Csokoládé töltelék - A tojásokat cukorral és törött csokoládéval gőz felett addig sűrítjük, amíg sűrűsödik. Kb. 20 percbe telt. Hagyjuk kihűlni. A vajat hamarabb kirakjuk a hűtőből, hogy puha legyen. Először habverővel keverjük a vajat, majd adjuk hozzá egy kicsit a csokoládé keveréket. Ugyanolyan hőmérsékletűeknek kell lenniük, hogy a töltelék ne csapódjon ki.
Szükség szerint lefestjük a bevonó anyagot, kinyújtjuk és kivágjuk az egyes alakzatokat. Ragasztja úgy, hogy az egyes részeket vízzel dörzsöli. Óvatosan feketével, elegendő színnel.
Töltse meg a tortát, és szórja meg az egész tölteléket. Tedd a hűtőbe, hogy megdermedjen. Másnap oroszlánnőt teszünk a tortára, és villával feltépjük a tölteléket, hogy kicsit sörényszerű legyen:-)

RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (egy látogatónak tetszett a recept)