Küldés innen Ivo »2006. január 19., 15:13
A szója mellett a len az egyik legegészségesebb étel. Nagyon helyénvaló lenne felvenni az étlapunkba. Ha azonban figyelmen kívül hagyjuk a zsemlemorzsát, akkor szinte nincs olyan recept, amelyben alkalmazást lehetne találni. Ezzel a recepttel az egészséges táplálkozás minden rajongóját boldoggá teszem.
Len keksz I. (Keksz, amelyből nem fog nyerni)
Szükségünk van:
- arany bódék
- meleg fehérnemű
- melegítő
- sportcipő
- kesztyű, sapka
Eljárás: A sárga oldalakon találunk egy Poľnonákup nevű üzletet. Sportosan, de melegen öltözünk (nehogy megfázzunk), és belefutunk. Ha az üzlet több mint 20 km-es körzetben van, síléc vagy korcsolya megengedett. Ha sérülés nélkül sikerült célba érnünk, veszünk búzát (kb. Egy kilót, kevesebbet nem fognak eladni), és ha nincs otthon lenünk, akkor ő is.
Miután visszatértünk a vásárlásból és felengedtük a testet, néhány órányi pihenést élvezhetünk, mielőtt megerősítenénk a kezünket, amelyben 250 g búzát áztatunk hideg vízben. Megtudjuk, hogy a búza már jól be van ázva, így súlya után kb. 0,5 kg. Alaposan öblítse le folyó víz alatt.
Kézerősítés:
Előkészítünk egy húsdarálót, és kis lyukakkal ellátott hosszabbítót helyezünk el. Kanálra tesszük a búzát a darálóba, és csak képzett emberek tehetik ketté egyszerre. Jobb kézzel edzünk, és addig őrölünk, amíg egész nem lesz. Ezután kiképezzük a bal kezet, és újra megőröljük.
125 g len finomra őrölése egy mákdarálóban. (Könnyű.) Keverje össze az összetevőket, és tegyen bele 8 zúzott tasakot, egy teáskanál mézet, egy csipet sót. Lassan öntse hozzá a sűrített cukrozatlan tejet (kb. Gyermekek, ne öntsön, csak lassan töltse fel), és keverje össze a sűrű tésztát. Az alkar izmainak alsó részeit edzjük.
Folytatjuk az edzést, és a tésztát két részre osztjuk, és hengerrel feltekerjük. A kekszet kerek formában kivágjuk és egy tepsibe helyezzük. Vastagságtól függően 2-3 lapot kell kialakítani. (35 - 40 keksz)
Süssük 14-17 percig. 200 ° C-on. Miközben az izmokat masszírozzuk, és az izmok gyógymódjait keressük, időnként ellenőrizzük, hogy nem égnek-e.
Sütés után megkóstolhatjuk az egyiket és azokat, akik a másikat uralják. 100 g keksz 1240 Kj. Soknak tűnik, de ne felejtsd el, hogy a sütik egyszerűek.
Az íze nem rossz, de nem olyan jó, mint a vajas keksz. Ennek azonban van előnye is, nem csábítja el a fulladást. De az biztos, hogy gyengébb természetüket tartsuk a fagyasztóban. Akik szeretik a fantáziát sütés közben használni, sütés előtt friss vízzel dörzsöljék meg, és szórják meg lenmaggal.