Reggeli minden nap. Itt egészséges előételeket talál, amelyek a szokásos napot kezdik. A receptek a gyakorlatban is beváltak, és ez garantálja példátlan ízüket és minőségüket:).
Krémes serpenyő mascarponével Recept
Nem vagyok az az ember, aki a konyhába jön, amint felkel, és elmegy valami jót főzni. Az egyetlen kivétel a hétvége, amikor kifejezetten várom ezt a tevékenységet. Múlt hétvégén hihetetlen ízem lett a sült húshoz. De nem én lennék, ha nem próbálnék elképzelni egy ilyen viszonylag egyszerű receptet. Mivel maradt egy kis mascarpone az utolsó receptből, ahol használtam, ez a remek krémes serpenyő készült. És hadd mondjam el, a tény olyan nagyszerű:). Hozzávalók serpenyőhöz: 4 db - Friss házi tojás 1 db - Közepes vöröshagyma 2 db - Fokhagyma szegfűszeg 2 PL - Mascarpone 1 dcl - Tej 1 db - Chili paprika 1 db - Tengeri só Fekete bors Extra szűz olívaolaj Eljárás: 1 hő …
Ropogós olasz bruschetta cheddarral Recept
Tudod. Közeleg a hétvége és a szabadidő, és nem akar hosszú pillanatokat a konyhában tölteni. Ekkor jönnek be olyan dolgok, mint a típus, ahol az egyszerűség tökéletesen virágzik:). A legjobb példák az olasz, gyors és különösen ízletes receptek. Ami engem illet, ilyen esetekben leggyakrabban egy bevált olasz fajnot, a Bruschette-et követem. A Bruschetta összetevői: 1 darab - Sütemények (bagett, ciabatta stb.) 200 g - Túlérett cseresznye paradicsom 150 g - Cheddar sajt 2 gerezd - Fokhagymás bazsalikom fekete bors só Extra szűz olívaolaj Eljárás: 1 Hevítsünk fel egy serpenyőt, amelyen sütni fog süteményeket közben vágjuk fel a felszeletelt paradicsomot vagy kockákat. 2 Leggyakrabban apróra vágom a paradicsomot, hogy olívaolajjal, fűszerekkel és sóval ízesítsem. 3 Grillezzük a süteményeket, akár grill serpenyőben, akár teljesen elegendőnek…
Tészta palacsintához Recept
Palacsinta. Desszert desszertekből, amelyek népszerűek mind a gyermekek, mind a felnőttek körében. Örökké visszatérő kérdés, hogyan kell elkészíteni a tésztát a palacsintához? Mennyi liszt, tojás és így tovább. Az évek során palacsintát is kaptam testvéremnek köszönhetően, aki 30 cm átmérőjű főzőlapot adott nekem a születésnapomra. És miből áll a legjobb palacsintatészta? A pohár módszert a legjobban igazoltam számomra: A palacsintához szükséges összetevők: 1 csésze - tej 1 csésze - liszt 1 - tojás 2 PL - extra szűz olívaolaj Eljárás: 1 Melegítsen fel egy serpenyőt (ideális esetben kerámia) és csepegtessen le egy kevés olívaolajat Rajta. 2 Egy kanál segítségével adagolja simán a tésztát, hogy ne legyen túl durva a tészta. Javaslom, hogy segítsen magának a gombócnak a terjedésében. 3 Meddig
Füstölt makréla terjedt el Recept
Néha az is előfordul, hogy olyan időszakba ütközik, amikor kifejezett vágy támad valamire, de azt sem tudja, milyen legyen a világ? Számomra az ilyen pillanatok körülbelül havonta egyszer megjelennek. 🙂 Akkor már tudom, hogy ezt a vágyat jó halkülönlegességgel "elűzhetem". Ezért a leggyorsabb választás számomra ez, valószínűleg a füstölt makréla legjobb elterjedése, vagy ahogy egyesek mondják: "füstölt húsból kenve". A hal elterjedéséhez szükséges hozzávalók: 200g - Füstölt makréla 1 db - Lilahagyma 3 db - Tojás Petrezselyemolíva olívaolaj Teljes mustárvaj Fekete bors só Újhagyma Eljárás: 1 Hagyja a tojásokat keményre főzni. 2 Ha a tojása forr, bontsa a makrélát. Valóban figyeljen igazán a csontokra, hogy…
Francia Quiche Pie - Gluténmentes Recept
Sok sós süteményt ettem, de egyik sem hagyott olyan nagyszerű és meglepő érzéssel, mint a francia Quiche. Ha valaha is volt alkalma megkóstolni egy kávézóban, hidd el, az otthon frissen sült íze még jobb. És melyik változatba szerettem bele? Hozzávalók a Quiche-hez: 100 g - friss vaj szobahőmérsékleten és egy kevés tisztításhoz 200 g - gluténmentes hajdina liszt és egy kis segítség a 100 g-os tekercselés során - benőtt szalonna 2 db - fokhagymagerezd 1 db - nagy póréhagyma 1 db - lilahagyma olívaolaj 1 db - egy szál friss kakukkfű 3 db - nagy paprika (piros, zöld, sárga) 45 g - cheddari sajt 3 db - nagy tojás 3 PL - krém fraîche (vagy vastag görög joghurt)…
A legjobb pácolt camembert Recept
Egy nagy és egy fuldokló. Ó, nem, valójában pácolt camembert. Nem tudok rólad, de azokban a pillanatokban, amikor "egy kicsiért" bulival megyünk a városba, nagyon szeretem a pácolt camembert. Régóta gondolkodom azon, hogy ezek a tevék híresek-e egyes társaságokban, másokban nem. Csak amikor megismerkedtem a pácolt camembert egyik legjobb szakértőjével, megértettem, hogy a legfontosabbak az alapanyagok és az érési idő. És még inkább a megfelelő alapanyag-arány. Hozzávalók pácolt camemberthez: 1 darab nagyobb chili 4 db - babérlevél 750 ml - napraforgóolaj 10 db - fokhagymagerezd 1 db - nagy sárga hagyma 15 db - új paprikagolyó 5 db - camembert (legjobb sajtkirály) őrölt pirospaprika 1. só…