Dátum sütik dióval
Karácsonyi sütési tipp! 😉
Küldöm neked az ígért karácsonyi receptet ezekre a csodálatos sütikre! Azok számára, akik egészséges és édes karácsonyt szeretnének élvezni, ne tagadják, mint én!
A sütik sütés után felül ropogósak, belül puhák. Szeretem használni a dátumokat süteményekhez és sütikhez, természetes édességükhöz és ragadósságukhoz. A dió a karácsonyi hangulatra emlékeztet, így ez a kombináció azonnal egyértelmű volt.
Mikuláš számára meglepetésként készítettem őket a családomnak, már eltűntek, ahogy tetszett nekik, és karácsonykor dupla adagot fogunk csinálni! Javaslom a felkészülést! 😛 😛
Kakaótartlet mézeskalács töltelékkel
Hozok neked egy másik, ígért receptet a karácsonyi asztalodhoz. Ezúttal a karácsonyi szezonra jellemző kakaós kosarak (tartlets) gyors dió-mézeskalács töltelékkel.
A cupcakes nem tartalmaz lisztet vagy cukrot, ami kevésbé kalóriatartalmú, mint az eredeti. Ezenkívül könnyen és kényelmesen eltávolíthatók a formából.
Az eredmény egy ízletes és egészséges karácsonyi öröm, amely biztosan nem fog ártani neked. 🙂 Kényeztesse magát egészséges karácsonnyal!
Csokoládé-cukkini cupcakes fehérjével
Ezek a muffinok valóban slágerek! Ezenkívül egészségesek, olaj vagy más zsír hozzáadása nélkül. Lehet, hogy most furán nézel ki, csokoládé és cukkini? Furcsa!… Hiba! De sütés után aligha fogja észrevenni, hogy adott hozzá cukkinit. Ugyanakkor szépen puhák cukkinivel, rugalmasak és csokoládé ízűek. Fehérje vanília vaníliával egészítettem ki őket.
Élvezze őket a reggeli kávé mellett, különben az edzés előtti nagyszerű tízeseket szolgálják fel! 🙂
Ragadós cukkini-sárgarépa torta
Nem tudok rólad, de nálunk szinte minden vasárnap egészséges süteményt igényel! Az édes ízek néha könyörtelenek, nem? 🙂
Ezúttal ezt a rugalmas, illatos, rostokkal és vitaminokkal tele sütöttem. Azt kell mondanom, hogy ez valóban sikerült. Olajpürét tettem olaj helyett, hogy rugalmasabb legyen, és spóroltam ebből a zsírból és kalóriákból is. 😉
Paradicsomleves kókusztejjel
Nagy paradicsomtermés? Ezért ne habozzon, és próbálja elkészíteni ezt a nagyon egészséges és finom levest friss paradicsomból, bazsalikomból és kókusztejből! 🙂 A kókusztej egészen más fordulatot kölcsönöz neki, mint egy klasszikus paradicsomleves elkészítésekor. Krémes és nagyon finom.
Nem tartalmaz glutént vagy laktózt. Teljesen egyetemes. Bárki élvezheti! Még a vegánok is. 😉
Sárgarépa és édesburgonya leves
Egyszerű és nagyon egészséges leves sárgarépából és édesburgonyából (édesburgonya). Enyhén fűszeres, egy csomó édességgel és fűszerrel, amelyek a kedvenceim közé tartoznak. Nagyon szeretem az ilyen krémes és sűrű leveseket. Tele vannak és nem terhelik a gyomrot. Olyan tökéletes erre a nyárra! 🙂
A titkos összetevő a curryfűszer, amely megfelelő és indiai légkört biztosít. 😉
Nyári leves fehér tökből és cukkini
Ez a könnyű és egészséges leves az egyik nagyszerű módszer és ötlet arra, hogy felhasználhassa a kertjéből származó cukkinit és sütőtöket, amely hamarosan tele lesz kertekkel! 😉 Vagy ha van a hűtőben, és nem tudja, mit kezdjen velük.
Ha laktóz-intoleranciája van vagy vegán, adjon hozzá kb 200 ml zabpehely, kókusz vagy más laktózmentes főzőkrémet joghurt helyett.
Nagyon jó íze van, de hideg is. 🙂
Sűrű zöldségleves sült padlizsánnal
Sűrű, gazdag, enyhén fűszeres leves, tele zöldségekkel és hüvelyesekkel! Nem akármilyen leves, sült padlizsánnal, paradicsommal és fokhagymával dúsított! 🙂 Végül tegyen egy teáskanál görög joghurtot a tetejére, hogy megpuhítsa az ízét.
Ha nem szereti a babot, használjon lencsét. Tökéletesen simogatja és kielégíti a gyomrot. 😉
Búzapuding almával
Tisztítsa meg testét szezonális almával és búzával! Két rostban gazdag összetevő, amely támogatja a testünk megtisztulását. 🙂
Ha szereted a rizspudingot, akkor hiszem, hogy neked is tetszeni fog ez a búzapuding! A recept azok számára is alkalmas, akik glutén- és laktóz-intoleranciában szenvednek, mert ezt a búzapudingot kókusztejből készítettem, és mint ismeretes, a búza nem tartalmaz glutént és könnyen emészthető.
Remek recept hús nélküli napokra!
Fehérje rizs puding
Sokáig nem volt recept az édes főételre. Néha megkóstoljuk az édes ebédet, igaz? 🙂 Szeretem a rizspudingot, így ma recept lesz a gyümölcsös pudingra, amelyet fehérjetartalommal dúsítanak a fehérjetartalom növelése érdekében. Még a receptben sem használtam sok cukrot. Az édességet gyümölcs, mazsola és fehérjepor adja. Könnyen ízlés szerint alakítható. Használhatja ízlés szerint a gyümölcsöt, mazsola helyett diót adhat hozzá, a basmati rizst barna rizzsel, a rendes tejet kókuszdióval stb. 🙂 kisebb mély tányérban sütöttem (30 × 24 cm).
Nem kell szigorúan enni csak ebédre. A hűtött desszertként szolgál, vagy edzés előtti étkezésként szolgál. Ez mindenképpen kielégíti az ízlelőbimbóit. 😉
Vegyes saláta ropogós tofuval
Ropogós tofu aranybarnára pirítva a friss saláta ropogós levelei tetején. Kiadós és könnyű egyszerre. 😉
Válasszon ízlés szerint salátalevelet. Bármelyiket használhatja. Rukkola, spenót, káposztalevél, kukorica a gubacson, göndör saláta…
A salátához egy joghurtos öntetet választottam, fokhagymával és gyógynövényekkel. A salátához jól esett. Készíthet olívaolajos öntetet is, ha vegán vagy bármi, ami a legjobban tetszik. 😉
Sült falafel házi csicseriborsó hummusszal
Falafelt készít? De ez a falafel sokkal egészségesebb, mint az eredeti recept. Sütés helyett sütőben sütik, és a bónusz az, hogy - nem adnak hozzá zsírt! Csicseriborsólisztet használtam a keverék sűrítéséhez, így teljesen gluténmentesek.
A csicseriborsó nagyszerű fehérjeforrás! 100 g-ban 8 g italt tartalmaz. Tehát vegetáriánusok és vegánok egyaránt. Ehhez a recepthez csak egy nagy teljesítményű konyhai robot kell. 🙂
Kényelmesen csomagolhatók és bárhová magával vihetők. Akár munkahelyen van, akár utazik. 😉
Cukkini pizzatészta
Az egyik kedvenc felfedezésem a karfiolos pizzatészta volt, amely remek lehetőség lisztből készült pizzatésztaként. Könnyebb, egészségesebb és szinte nem tartalmaz szénhidrátot. Azóta azon gondolkodom, hogyan lehet más módon elkészíteni az egészséges pizza receptjét. Az első dolog, ami eszembe jutott, a cukkini volt, mivel most van a szezonjuk. 🙂 Az eredmény ötletes lett. Remek pizza, amelyet az egész család élvezett, és vacsoránál is élvezhettük, mivel a legtöbben megpróbáljuk elkerülni a szénhidrátokat este.
És mi van a tetejével? Tőled függ! Házi paradicsompürét, hagymát, kukoricát, mozzarellát és csirke darabokat használtam. 🙂
Rukkola saláta körtével és kecskesajttal
A mogyorós rukkola, a ropogós tökmag, a körte és a kecskesajt keveréke ízletes és egészséges salátát varázsolt. Ízek, amelyek jól passzolnak. 😉
Körte helyett zöld almát és diót is használhat tökmag helyett. 🙂
Póréhagyma és édesburgonya ropogós palacsinta
Egy vers. Valójában ellenállhatatlanok és ilyen egyszerűek voltak. Felületén ropogós, belül puha. Tálaljon egy gombóc görög joghurttal, és varázsoljon egy remek és ízletes ebédet! 🙂