Remek gyömbérszirup az influenza ellen, házi készítésű RECIPE eredeti. Próbáljon receptünk szerint gyömbérszirupot készíteni. Segíteni fog az influenza és a megfázás ellen.

Olvass tovább

remek

Nagyszerű gyömbérszirup, eredeti recept - Hozzávalók

  • 2kg friss gyömbér
  • 2 kg kristálycukor
  • 2 citrom
  • 2 art citromsav
  • Víz

Tipp neked

Nagyszerű gyömbérszirup, eredeti recept - eljárás

  1. Óvatosan megtisztítom a gyömbért, és a lehető legkisebb darabokra vágom. Nagyon nehéz munka, ezért ajánlok egy minőségi kést. Ellenkező esetben elveszíti a csuklóját.
  2. Megmosom a citromot és kerekekre vágom. Valahol megjegyzem, hány szelet citrom volt, hogy a citrom ne maradjon a lekvárpalackomban. A szirup akkor megéghet, ha nem is kell.
  3. A citrommal ellátott gyömbért úgy csepegtetjük, hogy körülbelül 5 cm-rel legyen az összetevők fölött. Hagyja az elegyet keverés közben forralni. Forralás közben kb. 5 percig főzzük. Ezután kiválasztjuk a citromot, és újraszámoljuk, hogy eltávolítottuk-e az összes kereket a fazékból.
  4. Adjunk hozzá citromsavat, keverjük össze és öntsük előkészített csészékbe. Gyorsan húzza rá a fedelet, és fordítsa fejjel lefelé 20 percig. Sterilizáljuk a szirupot.

Gyömbéres szirup recept - Tanács

Ne próbáljon egyszerre több szirupot forralni, mint 2 kg. Ellenkező esetben legalább egy hétig nem fogja érezni a kezét, különösen a csuklóját. Ha több gyömbért dolgoz fel, mindenképpen kesztyűben tegye meg, majd soha, még néhány dobással sem dörzsölje meg a szemét.

Az volt az érzésem, hogy a pupillám megég vagy a kék szemem legalább feketévé válik. Tudom, miről írok, ezért kérjen tanácsot. Nem volt kellemes érzés. Különösen fájdalmas.