Egészségügyi és orvosi videó: Boldogsági labda és Fico # 949/2018 | NAPI VLOGOK (2021. február)

Ez az ízes ételek ízlés szerint ritkítják a halat és a chipset - a kalóriák töredékéért.

tonhal

A séf csökkentette a kalóriákat azáltal, hogy a burgonyát tökre cserélte.

Elkészítési idő: 20 perc

Időtartam: 40 perc

fogalmazás:

Tartármártáshoz:

• 1 evőkanál örömmel töltve

• 1 teáskanál elkészített torma

• 2 evőkanál citromlé

• 2/3 csésze sima, alacsony zsírtartalmú majonéz

A gyors betöltéshez:

• 8 kis perzsa uborka (kb. 3 cm hosszú), félbevágva

• 2 evőkanál fehér balzsamecet

• 1 teáskanál extra szűz olívaolaj

• 2 bazsalikomlevél

• egy csipet fekete bors

• 2 közepes méretű sárga nyári tök, hasábburgonyára vágva (a tököt cukkinival helyettesítheti)

• 2 evőkanál olívaolaj

• 1 teáskanál kóser só

• 2 evőkanál olívaolaj

• 4 tőkehalfilé 3 t, bőr nélkül

• ¼ csésze teljes kiőrlésű kenyér héja

• ¼ csésze reszelt parmezán sajt

• egy csipet fekete bors

• 1 teáskanál őrölt len

Utasítás:

Egy kis tálban terítsen össze 1 evőkanál töltött ízt, 1 teáskanál elkészített tormát, 2 evőkanál citromlevet és 2/3 csésze könnyű majonézt.

Vágj félbe 8 kis uborkát. Helyezze az uborkát egy közepes tálba, és díszítse 2 evőkanál fehér ecettel, 1 teáskanál olívaolajjal, 2 bazsalikomlevéllel és egy csipet fekete borssal. Hagyja a pác rakodókat, miközben elkészíti a halat és a chipset.

Melegítse fel a sütőt 375 ° F-ra.

Vágjon 2 nyári tököt francia darabokra (kb. 1/4 hüvelyk); adjuk hozzá a tálba, és dobjuk fel 2 evőkanál olívaolajjal és 1 teáskanál sóval, amíg jól el nem fedjük.

Helyezze a lapos krumplit tapadásmentes tepsire. 30 percig sütjük, időnként megkeverve egyenletes főzéshez.

Öntsön tapadásmentes lemezt 2 evőkanál olívaolajjal. ELRAK.

Közepes tartályban keverjen össze ¼ csésze teljes kiőrlésű zsemlemorzsát, ¼ csésze reszelt parmezán sajtot, egy csipet fekete borsot és 1 teáskanál őrölt len. Gyorsan keverje össze.

Helyezze a halakat egy olajozott edényre. A héjas keveréket egyenletesen szórja a halfilékre.

Süsse a halat 375 ° F-os sütőben 15 percig, vagy amíg meg nem sül.

Tálaljon fejenként egy halfilét tartármártással, gyors uborkával és sült nyári sült krumplival.

Táplálkozási információk (adagonként: a recept 1/4-e): Kalória: 366, összes cukor: 7 g, teljes zsír: 25,5 g, telített zsír: 4,5 g, koleszterin: 53 mg, élelmi rost: 2 g kalcium: 115 mg, vas: 1 mg, magnézium: 49 mg, kálium: 594 mg, nátrium: 746 mg