- TV program
- Nem érdekel
- Keresztrejtvények
- Munka
- Egyetemek
- Valóság
- Vélemények
- Éttermek
- Szemét
- KKV konferencia
- Szórólapok
Medvével főzünk - kókuszbarfi
A Barfi egy indiai cukrászda, amelyet általában utolsó fogásként szolgálnak fel nagy banketteken. Számos variáció létezik, és leggyakrabban finomra őrölt mandulából, pisztáciából vagy más ...
2013.4.21., 12:00 | Cikk-karma: 12.82 Olvassa el: 6930x | Megbeszélés: 5 hozzászólás
Medvével főzünk - Változat a pásztortortán
A Shepherd's pie egy régi angol recept. Azokhoz az ételekhez tartozik, amelyeket mindenki a maga módján készít. Minden szakácsnak megvan a saját, kissé más receptje. Jómagam otthon van a pasztorációnak csaknem tíz különböző alternatívája…
2013.4.14., 13:10 | Cikk Karma: 13.12 Olvassa el: 10617x | Megbeszélés: 16 hozzászólás
Elnézést
Az internetkapcsolat megszakadása miatt a mai recept a szokásos időben nem publikálható. Bocs, a medvével való főzés ma később lesz.
2013.4.14., 12:00 | Cikk Karma: 3.07 Olvassa el: 1252x | Megbeszélés: 9 hozzászólás
Medvével főzünk - Párolt marhahúst arab módon
Sokáig nem használtuk a kedvenc piros zománcozott edényemet a konyhában. Szükség volt előkészíteni az ebédet egy nagyobb látogatásra, és egyúttal főzni valamit, ami nem igényli a tűzhely mellett sok órás állást. Lassú fulladás van ebben…
2013.4.7., 12:00 | Cikk-karma: 12,24 Olvassa el: 11378x | Megbeszélés: 23 hozzászólás
Medvével főzünk - Cukor nélküli sütemény
Több éve cukormentes süteményeket sütünk. Leggyakrabban így készítettük a karácsonyi fehérnemű süteményeket. Cukor helyett mesterséges édesítőszereket használtunk, amelyek sajnos nem tartoznak az egészséges alapanyagokhoz. Minden…
2013.3.31., 12:00 | Cikk-Karma: 12.48 Olvassa el: 10616x | Megbeszélés: 22 hozzászólás
Medvével főzünk - Búcsú a téltől - koleszvári káposzta
Tényleg elegünk van a télből, így ma, akár tetszik neki, akár nem, egy nagyon klasszikus recepttől búcsúzunk. A kolozsvári káposzta egyike azoknak az ételeknek, amelyek kissé másképp főznek az egyes dombok mögött. Szinte mindenkinek van…
2013.3.24., 12:00 | Karma cikk: 11.02 Olvassa el: 16260x | Megbeszélés: 9 hozzászólás
A leveles tésztából medvével - Rýchlovka - Bjureg - főzünk
Ma lesz egy nagyon kedves gyorsunk. A leveles tészta általában nagyon népszerű alapanyag, és különösen a töltelékkel együtt sütve nyerhet. Sós vagy édes, hús vagy vegetáriánus, nagy vagy kicsi,…
2013.3.17., 12:00 | Cikk-karma: 13.04 Olvassa el: 10045x | Megbeszélés: 37 hozzászólás
Medve - szocialista szendvicsekkel főzünk
Otthon ezeket a szendvicseket "szocialistának" nevezzük. Valószínűleg azért, mert ma szinte lehetetlen hasonló régi világú szendvicseket találni mindennel, aminek lennie kellene. Arra gondoltunk, hogy az MDŽ ünnepségek részeként felvesszük őket a blogra.
2013.3.10., 12:00 | Cikk-karma: 11.89 Olvassa el: 13487x | Megbeszélés: 23 hozzászólás
Medvével főzünk - Lassan sült sertéshús
Bevezető közlemény ma. A mai receptet egyetlen szögből sem lehet egészségesnek tekinteni, még akkor sem, ha tetszőleges számú szemet becsukunk. Az étel neve egyetlen mondatban a táplálkozás szóval együtt szégyentelen. És ha normálisan ...
2013.3.3., 12:00 | Cikk-karma: 10.92 Olvassa el: 52403x | Megbeszélés: 56 hozzászólás
Medvével főzünk - Musaka ala Macko
Azon a télen már nagyon tele vannak a fogaim. Szeretném most a tavaszt. A magas ég, a melegítő nap, a virágzó pitypang és az illatos föld. A mai recept szintén egy kis antidepresszáns. A nyár és az ünnepek illatú ételei…
2013.2.24., 12:00 | Cikk Karma: 11.96 Olvassa el: 8058x | Megbeszélés: 4 hozzászólás
Medvével főzünk - Élesztőből sütünk
Tehát végre otthon vagyunk. Nem fogok dicsekedni különös tollakkal, nem én tettem. Ajándékba kaptam, és most csak vigyáznom kell rá, és szaporítani kell, és élvezni és sütni vele. Első kovászunk. Ha szintén…
2013.2.17., 12:00 | Cikk-karma: 12.81 Olvassa el: 5479x | Megbeszélés: 19 hozzászólás
Medvével főzünk - Zöldséges húsgombóc
Emlékszem, a múlt század nyolcvanas éveinek kezdete volt, amikor a háztartásunk egyik tagja visszatért egy orvoshoz azzal az ajánlással: "Határozzuk meg a húst". A szocializmus tombolt mindenütt, és az egyetlen "hús nélküli" étkezés…
2013.2.10., 12:00 | Cikk-Karma: 11.26 Olvassa el: 29453x | Megbeszélés: 25 hozzászólás
Medvével főzünk - Sárgarépa muffin
Nagyon szeretem a klasszikus sárgarépatortát. Pontosan azt, amit sok kávézóban szolgálnak fel. Édes, lédús finomság dióval, tetején sárgarépával és fehér édes tejszínnel. Az az ötlet, hogy hasonló muffint süssek, amikor kaptam…
2013.3.3., 12:22 | Cikk Karma: 12.88 Olvassa el: 6512x | Megbeszélés: 28 hozzászólás
Medvével főzünk - Vegesviečková
Kedvenc kulináris kihívásunk a jól ismert húsreceptek vegetáriánus formává alakítása. A blogunkon egy csomó információt találhat. Főleg két szójaterméket használunk, a tofut és az úgynevezett "szójahúst",…
2013.1.27., 12:00 | Cikk Karma: 11.96 Olvassa el: 9480x | Megbeszélés: 92 hozzászólás
Medvével főzünk - Csirkét, mint egy libát
A mai napra az ünnepi ebéd második részét választottuk, amelyet a múlt heti receptben említettem. Tehát ma is ugyanaz az étel, amely ünnepibbnek tűnik, és mégsem tartalmaz kétezer kalóriát minden falatban.
2013.1.20., 12:00 | Cikk-karma: 12.55 Olvassa el: 5500x Beszélgetés: 10 hozzászólás
Medvével főzünk - Marcipán cupcakes
Készítenem kellett egy desszertet egy ünnepi ebédhez. Valami, ami nem liszt, tojás, cukor és vaj lesz. Szükségem volt rá, hogy legalább egy kicsit ünnepi, legalább egy kicsit érdekes és legalább részben…
2013.1.13., 12:00 | Karma cikk: 13.69 Olvassa el: 3593x | Megbeszélés: 15 hozzászólás
Főzzük medve - pulyka és szója uborkamártásban
Egész karácsony, szilveszter és újévi finomságok elmúltak. Végül sikerült az utolsó adag káposzta, és a sütemények egyike sem maradt meg. Itt az ideje, hogy kissé könnyítsen a menüben. A mai recept kicsi ...
2013.1.6., 12:00 | Cikk Karma: 10.03 Olvassa el: 2769x | Megbeszélés: 18 hozzászólás
Medvével főzünk - Štedrák
A karácsonyfa egy nagyon hagyományos ünnepi torta kovászból. Főleg karácsonyra készül, de miért nem készíti el ezt a finomságot az ünnepek alatt bármikor. Például hatékony süteményként ünnepelni…
2012.12.30, 12:00 | Karma cikk: 13,73 Olvassa el: 5436x | Megbeszélés: 7 hozzászólás
Medvével főzünk - Savanyú káposzta hordó nélkül
A savanyú káposztát nagyon gyakran használjuk a konyhában az ünnepek alatt. Elmegyünk a piacra érte, hogy megfelelő otthona legyen. Szeretnénk saját magunk készíteni, de nincs hordónk, és valahogy soha nem akartuk megtudni, hogy melyik, hol…
2012.12.23., 12:00 | Cikk Karma: 11.84 Olvassa el: 9760x | Megbeszélés: 34 hozzászólás
Medvével főzünk - karácsonyi terrinnal
Az olvasottak szerint állítólag a szlovák családok inkább karácsonyra a hagyományos menüt részesítik előnyben. Sült ponty, burgonyasaláta, káposzta. Inkább kihagyom a vitát arról, hogy mi a hagyományos ebben a menüben, mert tapasztalt…
2012.12.16., 12:00 | Cikk Karma: 13.10 Olvassa el: 4283x | Megbeszélés: 11 hozzászólás