sült saláta

Szereted a rucolát? Vagy még nem etted meg? Mindenkinek szeretnie kell a megfelelően elkészített sült saláta kitûnõ ételeket. És ami a legfontosabb - hihetetlenül egészséges és égő. Nem szenvedély, de segít csökkenteni a testfelesleget. Tegyen fahéjat szenvedélyére. Olvassa el a gyors, egyszerű és különösen nagyon ízletes saláta receptjét. Lehet, hogy az összetevők valamivel drágábbak, de még több napig, még több adagig maradnak veled. És valóban megéri - bevált!

Amire szükségünk van:

Rukolu (Általában 200 vagy 250 g-os csomagokat árulnak - ez elegendő 5 adaghoz. Ha házi rukkola van - akkor gond van.)

Prosciutto vagy Fekete-erdei sonka (amelyiket jobban szereti)

Szárított paradicsom

Friss cseresznye paradicsom

mozzarella

Parmezán vagy más sajt a tetején (nem feltétlenül kell - ott nem hiányzik)

Megmossuk a rakétát. Hagyja csöpögni a helyszínen. Minden mást (a sonkát elszakíthatjuk) apró darabokra vágjuk, hozzáadunk egy csepp olívaolajat és megszületik a voilà yňamka. Csepegtethetünk balzsamecettel, de az sem szükséges. A salátával kapcsolatos tapasztalatok azt mondják, hogy jól táplálkozhat is.

A sült saláta kitûnõ pizza, tészta vagy főétel köretként is kapható. Kiváló a sült saláta kitûnõ pesto, amelynek szintén többféle felhasználása van - tésztához, sós süteményekhez, kenetekhez.

Tudod mi a sült saláta kitûnõ?

A rukkola a káposztafélék családjába tartozik. Nagyon hasonlít a pitypangra - mind ízében, mind alakjában (a fiatal pitypanglevél ehető). Ki tudja, talán távoli rokonok ☺. Számos vitamint (A, B, C, E, K), egészségfejlesztő elemeket (kalcium, magnézium, foszfor, kálium), omega-3 savakat, fehérjéket és rostokat tartalmaz.

Nagyon jótékony hatással van a szervezetre. Csökkenti a rák, a szív- és érrendszeri betegségek és az Alzheimer-kór kockázatát. Erősíti a csontokat, csökkenti a véralvadást, támogatja az immunitást, antiszeptikus hatású, méregtelenít, szabályozza a cukorszintet,. és egyre pozitívabb robotot alkot testünkben. Fogyasztani azonban megéri?

Rukkola termesztése:

Valljuk be, a boltban található sült saláta kitûnõ dolog nem a legolcsóbb. De ez ügyesen megoldható. A pitypanghoz hasonlóan ez egy erős növény, amelytől nehéz megszabadulni - így annál könnyebb felnőni. Jó hír azok számára, akiknek nincs tehetségük a növénytermesztéshez. A rukkolával sem kell beszélned ☺.

Hogyan kell csinálni? Csak egy darab földre vagy egy fazékra van szükséged egy darab földdel. Bármikor otthon vetheti, április és szeptember között a kertben ajánlott. Öntse a kertészeti üzlet magjait a nedves talajba, és óvatosan takarja le agyaggal. Öntözés legalább minden második nap. Csak egy hónapig tart, és felvághatja és megeheti a sült saláta kitûnõt.

Minden háztartásnak ajánljuk ezt a növényt, amellett, hogy egészséges és ízletes, gyönyörű az illata is.