Mint a nagymama! Lédús sárgabarack, egy domb fehérje és egy finom vaníliás krém. A golyókat általában vajjal töltik fel, de az ízletes változatot anélkül is el lehet varázsolni. Az út nagyon jól működik, mivel nem tapad és szépen összetart. Választhatja a krémet csokoládéval vagy kókuszdióval is, csak attól függ, hogy melyik pudingot választja.
ÖSSZETEVŐK
A golyókon
50 g zabpehely (őrölt pehely)
50 g tönkölybúzadara
250 g darabos túró
egy kis stevia
10 kis sárgabarack
Krémhez
20 g pudingpor
édesítőszer ízlés szerint (stevia, cukor, xilit)
300 ml tej
MEGKÖZELÍTÉS
Villával öntsük a túrót és keverjük össze stevia. Adjon hozzá zabpelyhet, búzadarát, és ragacsos tésztát készítsen a kezével. Mossuk meg a barackokat, kövezzük meg és szárítsuk meg. A tésztából egy kis palacsintát készítünk, amelybe belefonjuk a barackot és egy labdát készítünk. Forraljuk fel a golyókat forrásban lévő vízben, amíg a felszínre nem úsznak. Keverje össze a pudingport édesítőszerrel és tejjel (ideális esetben shakerben), és főzze, amíg besűrűsödik. A golyókat pudingkrémmel, friss sárgabarackkal tálaljuk, és enyhén meghintjük őrölt cukorral.
TÁPANYAG-INFORMÁCIÓ
1 adagra 2 a teljes összegből
Kalória: 484
Fehérje: 35 g
Szénhidrátok: 70 g (ebből rost 6 g)
Zsír: 8 g
Ha sikerül a recept, ne felejtsük el, hogy nézzük Instagram hashtag # fitclan
Egyébként van könyvünk is Édes és fitt, amelyet a könyvesboltokban talál. További információ róla itt fog látni, vagy megrendelheti közvetlenül a Martinustól, a Panta Rhei-től vagy az Albatros-tól.
Iratkozz fel Prémium tagság és további információkhoz juthat 240+ cikk, Kedvezményesen
rendezvényeinkre, partnereinkkel a lehetőség Kérdések és válaszok és kizárólag mások előnyöket.