Sajtgombóc gyümölcsökkel

Leírás

Viszonylag gyors és hálás étel, különösen a gyermekek és mindenki számára, aki szereti a gyümölcsöt.

Összegzés

Hozzávalók

Utasítás

Egy tálban keverje össze a túrót, a tojást és a cukrot ízlés szerint, adjon hozzá vaníliás cukrot, vajat és keverjen össze egy félig szilárd tésztát, amely nem ragadhat és nem lehet nagyon kemény.

Mivel, mint mindent, ezt is "szemből" teszem, ezeket az adagokat csak becsléssel írtam, ha a tészta a kezéhez tapad, akkor hozzá kell adni búzadarát, ha nagyon szilárd volt, akkor tojást vagy vajat.

A kész tésztából darabokat veszek, és apró gyümölcsöket pakolok bele - epret, meggyet, szilval, szedret, málnát, almadarabot, bármi.

Ha nincs kéznél gyümölcs, de sietek, golyókat készítek gyümölcs nélkül, de aztán adok egy halom fűszeres lekvárt vagy kompótot a tányérra.

Mielőtt elkészíteném a golyókat, forraljuk fel a vizet, amelyet édesítettünk, és adjunk hozzá egy csipet sót. A golyókat forrásban lévő vízbe tesszük, és hagyjuk, hogy a felszínre lebegjenek. Mérettől függően körülbelül 3 percig főz, maximum 5 percig. Mindig választok egyet, átvágom és megnézem, készen állnak-e.

Amíg a golyók forrnak, egy serpenyőben lassú tűzön felolvasztjuk a vajat, hozzáadunk egy finom morzsát, az alaposan megmosott citromból reszeljük le a citromhéjat, néha narancsbőrt teszek, néha fahéjas cukrot teszek és mindent megpirítok.

Az elkészült golyókat egyenesen a vízből szedem az elkészített morzsakeverékbe, becsomagolom és csak cukrot szórok a tányérra.

• Húsvét a konyhában Tipikus ételekre épít, vagy ízlel egy külföldi receptet
• Sajtgolyók sárgabarackkal és vaníliás krémmel (Recept); Fitclan
• Védikus húsgombóc köttbullar tejszínes mártással és áfonyával (fotó recept) - recept
• Mákos sajttorták; Recept
• Ez a recept megállítja az esti túlevést, eltávolítja az édes ízt és javítja a bőr minőségét és