Videó: cseh, kérjük, kezdje - 2021. február, február
Hozzávalók
Túró 9% - 200 g
Vaníliás cukor - 1 teáskanál
Csirke tojás - 1 db.
Növényi olaj - 2 evőkanál
Sütőpor - 1 teáskanál
Búzaliszt - 8 evőkanál.
Hozam: 16 darab
- 192 kcal
- 45 perc
- 45 perc
Fotók készételekről
Lépésről lépésre recept fotókkal
Vegyük a palacsinta elkészítéséhez szükséges hozzávalókat tejjel.
Keverje össze a túrót, a tojást és a kristálycukrot egy mély tálban. Adja hozzá a vaníliás cukor aromáját.
Egy keverővel keverje simára a keveréket. Ha nincs turmixgép, akkor a túrót krumplipürével vagy közönséges villával gyúrhatja.
Ezután öntsön meleg tejet és keverje jól össze a tejszínhabbal.
Vezessen be szitált búzalisztet sütőporral.
Keverje újra, hogy ne legyenek lisztdarabok, és öntsük a növényi olajba. Keverje össze még egyszer a tésztát, fedje le a tálat egy törülközővel és hagyja állni 10 percig.
Ez idő után küldjön egy száraz serpenyőt a tűzre. Jól felmelegítjük, és két evőkanál tésztát teszünk a közepére, és kerek darabot készítünk belőle.
Várja meg, amíg a tészta leülepszik, és lyukak jelennek meg a felületen. Óvatosan itassa meg a kenyeret egy fa spatulával, és fordítsa a másik oldalra. Aranybarnára sütjük.
Készítsen palacsintát túróval és tejjel egy pohárban egy lapos tányéron, és melegen tálalja az asztalon, bőségesen öntsön mézet. Az e recept szerint elkészített palacsinta gyengédségéről és felejthetetlen túrós ízéről ismert.