Kaptunk egy csomó Milkan sajtot, amelyek Németország alpesi régióiból származnak. Van benne egy domb tejszín és tej, éppen ezért fantasztikusak is. És bevontuk őket egy kihívásba, amelyben valami kreatív dolgot kellett előkészítenünk. Szóval elgondolkodtunk rajta, és a hűtőben lévő halom sajtból gyors bulizókat készítettünk a váratlan látogatásokra .;))
Szendvicsek füstölt lazacgal és kaporral
- 150 g Milkana krémsajt Gyógynövények
- 2 teáskanál torma
- Lyž teáskanál reszelt citromhéj
- 2 evőkanál puha 82% vajat
- friss kapor
- vékony szelet teljes kiőrlésű kenyér
Keverjük össze habverővel a krémsajtot, a tormát, a citromhéjat és a vajat. Végezzen el egy kereket formákkal. A kenyérre egy zacskó és egy díszítő töltelék segítségével szórja be a sajtkrémet, díszítse vékony füstölt lazacszeletekkel és friss kaporral.
Leveles tészta cupcakes garnélával és citrommal:
- 150 g Milkana krémsajt krém
- 2 evőkanál puha 82% vajat
- Lyž teáskanál reszelt citromhéj
- vágott petrezselyem
- 50 g baba garnélarák
- kis citrom háromszögek
- 275 g leveles tészta (sütőpapírra előre hengerelve)
- felvert tojás ívásra