Egészen fantasztikus ízkombináció egészséges módon, krémes nyelvekhez készített könnyű krémmel.

sárgarépa-narancs

Hozzávalók

Megközelítés

A cukrot tojással verjük a habba, adjunk hozzá olajat és narancslét.

Szitálja át a száraz összetevőket, és adja hozzá a habhoz.

Az egész keverékhez megtisztított reszelt sárgarépát, apróra vágott diót és narancshéjat adunk.

Az elkészített tésztát kiolajozott és kiöntött formába öntjük, és 180 ° C hőmérsékleten kb. 45 percig sütjük.

Amíg a torta süt, elkészítjük a tejszínt. Keverje össze a vajat, a cukrot és a vanillin kivonatot a mascarponéval, és habosítson fel egy puha tejszínt.

Sütés után hagyja kihűlni a tortát és vágja két egyenlő részre. Vigye fel a krém egyharmadát az alsó rétegre, és tegye rá a tészta második részét. Ezután dörzsölje az egész süteményt a krém maradék részével az oldalán.

A torta tetejét apróra vágott dióval és reszelt narancshéjjal díszíthetjük.

Ha szeretnénk a tészta lágyabb, rétegezve csorgassuk le narancslével.