Kedves barátaim, Nagyon szépen kérjük Önt, hogy adjon le megrendelést, amelyben szintén előfordulnak élő növények, gyógynövények, választották a előnyben részesített a szállítás fajtája FUTÁR GLS , ami mi vagyunk, ellentétben más szállítóinkkal, képes nyújtani gyógynövényeinek szállítása a csomagolástól számított 24 órán belül, ami élő gyógynövényekkel nagyon fontos.

spárga

Spárga, spárga- (Asparagus officinalis L.)/élő növénycserepek cserépben

Család: Spárgafélék

Spárga, latin Az Asparagus officinalis hosszú életű, évelő vagy két méteres növény. A spárga nemzetség a dísznövények széles választékával és a világ egyik legkívánatosabb zöldségével rendelkezik. Kiváló íze, lédússága, a hajtások érdekes megjelenése, valamint korai zöldség- és gyógynövényként minden bizonnyal azok voltak az okok, amelyek miatt a spárga 4000 évvel ezelőtt a kedvenc zöldség volt.

A spárga vadon növekszik Európa déli és keleti részén, Afrika északnyugati részén és Szibéria nyugati részén.

Termesztés:

Első pillantásra a művelés nehéznek tűnik, de nem az. Mindenekelőtt vályogtalajt igényel, ha virágágyakban fehérítve szeretné termeszteni. Ellenkező esetben nehezebb talajban termeszthetjük.

Élő spárganövényeket cserépben szállítunk. A telepítés csak a következő évben következhet, és az év során bármikor megtörténhet.

Ültetés előtt üvegezhetjük a földet, vagyis mélyen meglazíthatjuk 50 cm vagy annál nagyobb mélységig. Megjavíthatjuk a komposztot, majd betehetjük a barázdákba. A lehető legmélyebb barázdákat hozzuk létre akár 30 cm-ig, akár 40-60 cm-ig, ugyanúgy, mint a burgonyán, de az alkalmazott gépesítéstől függően 90 cm-t és annál is többet. Ezután egymás után 35 cm-re ültetünk. Ültetés után öntözzön. A spárga megszáradt, ezért nem számít, ha megszárad. A vélemény szerint 10-15 évig vagy tovább fog tartani. Az év folyamán fellazítjuk és gyomláljuk, és fokozatosan hozzáadjuk vagy hozzáadjuk a komposztot. A termesztés és a spárga gyűjtésének módszere szerint megkülönböztetjük a spárga fehérített vagy zöld - fehérítetlen spárgát. A fehérített spárga finomabb és törékenyebb, de kevésbé egészséges, a termesztés pedig fáradságosabb. Ennek kétféle módja van. A fehérített spárga első módszere a hagyományos módszer. Ősszel vagy március közepén a talajt a spárgasorokban a magasságig halmozzuk, és amint a spárga elkezdi behatolni ezeket a sírokat a felszínre, gondosan elterítjük a sírokat, és hosszában levágjuk a fehér hajtást. Újra feltekerjük a "sírt", és június végéig összegyűjtjük.

Ezután befejezzük a betakarítást, és a "sírt" kiterítve hagyjuk, és hagyjuk a spárgát szabadon növekedni, hogy a növények megerősödjenek és állományokat képezzenek. Ősszel, amikor a növények megsárgulnak, kissé levágjuk a talaj felett, és eltávolítjuk a földről. Ezután folytatjuk a fent leírtak szerint (március közepéig).

A fehérített spárga második módszere az, hogy nem spárgasorokat halmozunk "sírokba", hanem egy speciális talajtakaró lepedővel borítjuk, amelynek külső felülete fehér vagy ezüst, hogy a fedett állvány ne melegedjen túl, és fekete legyen belül, hogy a növekvő spárga fehérüljön. Ez kiküszöböli a spárga bonyolult be- és kirakodását. A ponyvát egyszerűen lehúzzák, a spárgát betakarítják, amint a talajban megnőtt, és újra lefedik a ponyvával, és ezt fokozatosan megismétlik június végéig, mint a fent leírt "sírkő" módszerben.

Fehérítetlen spárga. Ha azt szeretnénk, hogy a spárga talán kevésbé törékeny, de még egészségesebb és a spárga nőjön a napon fáradságos "sírozás nélkül", akkor természetesen termesztjük.

A tenyésztési eljárás megegyezik a fehérített spárgával, de nem vesszük bele a "sírokba", és vad spárga hajtásokat aratunk. A következő eljárás ismét ugyanaz. A spárga betakarítása a harmadik évben kezdődik. A "sír nélküli" spárga esetében pedig még a felső rész elágazása előtt betakarítjuk a hajtásokat. A fehérítetlen spárga íze borsóé. A spárgának magas a szénhidráttartalma, különösen az inulin, amelyek tárolás közben fruktózzá alakulnak. Alacsonyabb a tiamin-vitamin (B1), a niacin (B3), a B5 és az A-provitamin tartalma. Rekord az értékes biológiai anyagok tartalma a sejtfiatalítás, a vérképzés és a hormontermelés szempontjából, a fáradtság ellen. Sok káliumot és cink nyomelemet is tartalmaz. Emellett a magasabb rosttartalom pozitív a belek gyengesége és székrekedése, valamint az egészséges nyálkahártya szempontjából. Alacsony kalóriatartalmú, egészséges zöldség.

Természetesen, mint minden zöldség, a spárga, és különösen a fehérítetlen, sok pozitív hatással van egészségünkre. Nagyon korai zöldségként javasoljuk, hogy nyersen fogyasszuk. Természetesen salátákhoz is adható, és egyébként meleg konyhában elkészíthető. Ha a spárga termesztése mellett dönt, megtudhatja, milyen kiváló és hogyan fogja diverzifikálni étrendjét a tél után. És azt is megtudja, milyen könnyű növekedni.

Milyen előnyös anyagok találhatók a spárgában?

A spárga számos hasznos vitamin, nyomelem és anyag valódi forrása, jótékony hatással van egészségünkre. Nagy mennyiségű béta-karotint tartalmaz - A-provitamint, amely pótolhatatlan az egészséges látás, a bőr, a nyálkahártya regenerációja szempontjából, és megelőzés a rák egyes típusai ellen. A vitaminok egyéb magas szintje az E-, C- és B-vitamin, például tiamin (B1), riboflavin (B2), piridoxin (B6), biotin (H) és niacin (B3), pantoténsav (B5) és nagy mennyiségű vitamin. folsav. (B9).

A nyomelemek közül a kálium és a cink bőségesen tartalmaz spárgát, valamint foszfort, vasat, jódot és nátriumot.

Nagyon örülünk, ha többet olvas a gyógyhatásokról, amelyeket itt nem engedhetünk közzé: www.rastlinkybylinky.sk

A fenti állítások mindegyike csak szubjektív véleményünk, csupán kiegészítő információnak szánják őket, nem helyettesíthetik az orvos általi kezelést.

Adatokat és információkat vettünk át az Internet hálózat szabadon elérhető forrásaiból, az Orosz Föderáció gyártójának dokumentumaiból és saját tapasztalatainkból.

A gyógynövényekre és a gyógynövénytermékekre vonatkozó jelenlegi uniós jogszabályok értelmében nem adhatunk részletesebb információkat, amelyek a gyógynövények egészségének vagy gyógyító hatásának a benyomását kelthetik bennünk - annak ellenére, hogy a speciális gyógynövényeket évszázadok óta használják, és több millió emberek. Nem szabad többé említenünk a gyógynövények tudományos kutatás által bizonyított hatásait, hacsak nem egy gyógyszergyár által bejegyzett gyógyszerről van szó.